W PRL-u obowiązkowa do śniadania. Dziś mało kto pamięta, a obniża poziom cholesterolu we krwi

Ten tajemniczy napój i jego wyjątkowy zapach wielu z na kojarzy się z dzieciństwem. Zmierzch PRL-u zakończył erę jego niezwykłej popularności, ale dzisiaj coraz częściej wracamy do jego picia. Dlaczego? Cóż, teraz wiemy, że był nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Domyślasz się już, o jaki napój chodzi?

Kiedyś ten napój był niezwykle popularny. Dlaczego warto do niego wrócić?Kiedyś ten napój był niezwykle popularny. Dlaczego warto do niego wrócić?
Źródło zdjęć: © Canva | Pressmaster

Kawa zbożowa była niegdyś spożywana przez Polaków w olbrzymich ilościach. Wtedy niewiele osób wiedziało, że korzystamy na tym podwójnie: rozkoszując się jej smakiem, ale również czerpiąc z niej ciekawe właściwości prozdrowotne. Dzisiejsza świadomość konsumencka sprawiła, że kawa zbożowa po raz kolejny zajęła ważne miejsce w naszych szafkach kuchennych. Dlaczego warto po nią sięgać?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Na obiad zrób mięsne miseczki. Niespodzianka w środku posmakuje każdemu

Kawa zbożowa — smak i zdrowie w jednym

Kawa bezkofeinowa jest często uznawana za pewnego rodzaju zniewagę, gorszy i zupełnie niezrozumiały odpowiednik prawdziwej kawy. Rzeczywistość potrafi jednak zaskakiwać. Kawa bez kofeiny okazuje się absolutnie zdrowa, odżywcza, a nawet... pobudzająca. Istnieje mnóstwo powodów, dla których warto po nią sięgać, a nawet zastąpić nią tradycyjną "małą czarną".

Kawa zbożowa zwykle jest produkowana z któregoś z trzech rodzajów zbóż: orkiszu, jęczmienia lub żyta. Każdy z tych gatunków doskonale wpływa na ludzkie zdrowie. Wymieńmy zalety kawy zbożowej w postaci podpunktów, by zostało to dobrze odnotowane:

  • rewelacyjnie wpływa na wątrobę (usprawnia proces detoksykacji)
  • wspiera odchudzanie (poprawia perystaltykę jelit, reguluje metabolizm)
  • obniża poziom złego cholesterolu
  • poprawia działanie układu nerwowego i odpornościowego
  • pomaga utrzymać optymalną kondycję skóry i włosów (przede wszystkim za sprawą witaminy B)
Kawa zbożowa jest przygotowywana m.in. z orkiszu
Kawa zbożowa jest przygotowywana m.in. z orkiszu © Canva | fotandy

Kawa zbożowa, która pobudza

Ponieważ kawę pijemy głównie z dwóch powodów: jej smaku oraz właściwości energetyzujących, musimy ci przekazać doskonałe wieści. Jak się okazuje, kawa bezkofeinowa potrafi doskonale pobudzić do działania. To kwestia występowania w niej witamin z grupy B oraz kwasu krzemowego. Dzięki nim kawa zbożowa dodaje nam energii i poprawia koncentrację. Jednocześnie taki napój nie podnosi ciśnienia i nie uzależnia. Prawda, że brzmi to wszystko cudownie?

Wybrane dla Ciebie
Najlepszy domowy sos tatarski. Klasyczny przepis, który odmieni wielkanocne śniadanie
Najlepszy domowy sos tatarski. Klasyczny przepis, który odmieni wielkanocne śniadanie
Weselna kucharka zdradziła mi patent na pyszny gulasz. Cieniutko kroi i dorzuca na koniec do gara
Weselna kucharka zdradziła mi patent na pyszny gulasz. Cieniutko kroi i dorzuca na koniec do gara
Babcia zawsze dodawała to na koniec. Marchewka z groszkiem była dużo lepsza
Babcia zawsze dodawała to na koniec. Marchewka z groszkiem była dużo lepsza
Masz w lodówce jajka i mleko? Przygotuj legendarny deser z PRL-u
Masz w lodówce jajka i mleko? Przygotuj legendarny deser z PRL-u
Zapomnij na chwilę o gulaszu węgierskim. Duńczycy robią to inaczej
Zapomnij na chwilę o gulaszu węgierskim. Duńczycy robią to inaczej
Sekret aksamitnego sernika tkwi w jednym składniku. Włosi znają go od dawna
Sekret aksamitnego sernika tkwi w jednym składniku. Włosi znają go od dawna
Galareta po rumuńsku. Spróbujesz raz, zapomnisz o zwykłej wersji
Galareta po rumuńsku. Spróbujesz raz, zapomnisz o zwykłej wersji
Wszyscy zachwycają się czosnkiem niedźwiedzim, a ignorują inne zdrowe listki. Rosną w każdym lesie
Wszyscy zachwycają się czosnkiem niedźwiedzim, a ignorują inne zdrowe listki. Rosną w każdym lesie
Inne sałatki przy niej bledną. Koperkowa z kurczakiem to murowany hit na Wielkanoc
Inne sałatki przy niej bledną. Koperkowa z kurczakiem to murowany hit na Wielkanoc
Nie jej używam do rosołu, tylko przygotowuję zupę-krem. Prosta jak mało co, a pyszna
Nie jej używam do rosołu, tylko przygotowuję zupę-krem. Prosta jak mało co, a pyszna
Sos do jajek robię z przepisu siostry Anastazji. Jest wyrazisty i przyjemnie kremowy
Sos do jajek robię z przepisu siostry Anastazji. Jest wyrazisty i przyjemnie kremowy
W sam raz na lekką kolację. Sałatka nicejska zdeklasuje wszystkie inne
W sam raz na lekką kolację. Sałatka nicejska zdeklasuje wszystkie inne
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟