Walentynkowy bukiet w jadalnym wydaniu. Oryginalny i ciekawy pomysł na prezent

Na pewno znasz powiedzenie "przez żołądek do serca". Z tą zasadą zgadzała się m.in. moja babcia, która zawsze powtarzała, że najłatwiej rozkochać w sobie mężczyznę właśnie za pośrednictwem dobrego jedzenia. I w drugą stronę też to działa, bo kobietom bardzo imponuje, kiedy mężczyzna potrafi przygotować dobry posiłek.

A skoro o jedzeniu już mowa i biorąc pod uwagę, że walentynki są coraz bliżej, warto pomyśleć o niestandardowym prezencie dla drugiej połówki. I tak się składa, że mam gotowe rozwiązanie, które sprawdzi się w tej roli wręcz idealnie. Zamiast kwiatów, zrób własny bukiet w jadalnym wydaniu. Nie dość, że pięknie się prezentuje, to jeszcze genialne smakuje. Czego chcieć więcej?

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo.

Składniki:

• 600 g truskawek,
• 3 tabliczki białej czekolady,
• 3 tabliczki gorzkiej czekolady,
• 3 tabliczki mlecznej czekolady,
• 5 g liofilizowanych truskawek,
• drewniane patyczki,
• ozdobny papier do dekoracji,
• wstążka do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania truskawek. Oczyszczone i osuszone owoce umieszczam na desce do krojenia, gdzie pozbywam się końcówek z zieloną szypułką. Następnie przekładam je do dużej miski i zaczynam nakłuwać każdą truskawkę na osobny drewniany patyczek.

Pamiętaj, aby do przepisu zaopatrzyć się w patyczki odpowiedniej długości. Muszą być wystarczająco długie, aby uformować z nich idealny kształt przyszłego bukietu. 

Krok 2. Następnie przygotowuję trzy miseczki, w których umieszczam czekolady w płynnej postaci. Do przepisu używam gorzką, mleczną, jak i białą czekoladę. Każdy z produktów rozpuszczam w kąpieli wodnej. 

Dzięki temu patentowi nie dość, że mam trzy różne smaki, to jeszcze mogę wykorzystać w przepisie różne kolory. A co za tym idzie, efekt końcowy będzie prezentował się jeszcze lepiej. 

Krok 3. Kiedy czekolady są już w płynnej postaci, biorę do ręki patyczek z truskawką i ostrożnie zanurzam owoc w miseczce z czekoladą. Każda truskawka ląduje w innym naczyniu. 

Kiedy owoc jest już dobrze pokryty czekoladą i nadmiar polewy z powrotem ląduje w misce, mogę spokojnie przełożyć go do wysokiego naczynia. 

Krok 4. To oczywiście nie koniec, bo truskawki w czekoladzie dekoruję dodatkowo przy pomocy liofilizowanych truskawek. Na koniec odstawiam "jadalne kwiatki" do całkowitego zastygnięcia w czekoladowej polewie. Proces ten zajmuje ok. 3-4 godzin. 

Krok 5. Po tym czasie umieszczam truskawki na patyczku w ozdobnym papierze, nadając bukietowi odpowiednich kształtów. Jadalny bukiet dekoruję na koniec przy pomocy małej wstążeczki i to wszystko. Walentynkowy prezent domowej roboty jest gotowy do wręczenia. Smacznego!