Zjedz wieczorem. Pomaga szybko zasnąć i oczyszcza organizm, kiedy śpisz
Uważamy go za letni owoc i zimą o nim zapominamy. Zupełnie niesłusznie. Ma wiele zalet, które właśnie teraz są niezwykle korzystne. Pomaga spalać tłuszcz, zawiera mnóstwo witamin i jest niskokaloryczny.
Melon to owoc, po który zdecydowanie częściej sięgamy latem. Wtedy wykorzystujemy go w deserach czy sałatkach, ale jesienią czy zimą pojawia się w naszym menu dość rzadko. To wielka strata, ponieważ melon ma wiele zalet, a słynie z właściwości oczyszczających.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Genialne deserki z granatem zrobisz dosłownie z dwóch składników
Czy to owoc?
Melon mylnie uważany jest za owoc, bo w rzeczywistości to warzywo blisko spokrewnione z ogórkiem. Pod względem smaku przypomina słodkiego, soczystego ogórka. Pasuje do wielu sałatek, deserów, ciast czy koktajli. Sprawdzi się także do jogurtu, naleśników czy owsianki. Warto więc pamiętać o nim także podczas chłodniejszych miesięcy, bo obfituje w składniki odżywcze przyspieszające spalanie tłuszczu oraz pomagające w lepszym zasypianiu.
Między ogórkiem a arbuzem
Melon należy do jednorocznych roślin dyniowatych, znanych już od tysięcy lat w Afryce. Pełnił tam funkcję orzeźwiającego owocu podczas upalnych dni. Jego podróż na inne kontynenty rozpoczęła się w Azji i na Bliskim Wschodzie. Melon swoim smakiem balansuje pomiędzy ogórkiem a arbuzem, a jego słodkość zależy od odmiany. Należy do produktów o niskim indeksie glikemicznym, dlatego osoby z cukrzycą mogą go jeść, ale w ograniczonych ilościach.
Wspomaga spalanie tłuszczu
Melon jest bogatym źródłem witamin A i B oraz beta-karotenu. Zawiera również kukurbitacyny o działaniu przeciwnowotworowe. Dzięki dużej ilości wody, bo aż 90 proc., melon działa moczopędnie, co jest korzystne dla osób, które mają problemy z nerkami. Zawarta w tych owocach cytrulina wspomaga spalanie tłuszczu, a niska kaloryczność - jedynie 33 kalorie w 100 gramach - sprawia, że jest polecany podczas diety redukcyjnej. Melon pomaga też przy problemach z zasypianiem, wtedy warto zjadać go wieczorem. Ten owoc ma także działanie relaksujące.