bakłażan (strona 3 z 3)

Warzywo, które dzieli Polaków. Już niedługo rozpocznie się sezon

Warzywo, które dzieli Polaków. Już niedługo rozpocznie się sezon

Pewne jest to, że bakłażany to warzywa, które dzielą Polaków. Nie każdemu odpowiada ich charakterystyczny i nietypowy smak. Pomimo tego, warto po nie sięgnąć zwłaszcza w chwili, gdy rozpoczyna się sezon na bakłażany. Poznaj nieco lepiej to warzywo i sprawdź, jakie właściwości mają bakłażany i kiedy dokładnie wypada początek sezonu na to warzywo.
Karol Wiak Karol Wiak
Zajadała się nimi księżna Diana. Przepis zdradził królewski kucharz

Zajadała się nimi księżna Diana. Przepis zdradził królewski kucharz

Choć uwielbiana przez tumy księżna Walii niemal przez całe życie zmagała się z zaburzeniami odżywiania, lubiła też dobrze zjeść. Diana szczególnie chętnie sięgała po warzywa, zwłaszcza faszerowane bakłażany, które bez trudu przygotujmy w domu.
Katarzyna Gileta Katarzyna Gileta
Co zrobić, żeby bakłażan nie był gorzki? Mało kto zna sposób z mlekiem

Co zrobić, żeby bakłażan nie był gorzki? Mało kto zna sposób z mlekiem

Bakłażany fantastycznie współgrają z takim warzywami jak pomidory, cukinia, czy papryka. Niestety, niekiedy ich gorzki smak może popsuć niejedną potrawę. W takim razie jak skutecznie usunąć gorycz z warzyw? Bakłażan możesz uratować na kilka sposobów!