Chwila nieuwagi może kosztować tysiące. Lepiej sprawdzić, co wrzuca się do koszyka

Chociaż z czasem grzybobrania najbardziej kojarzy się jesień, to już teraz z lasów wynosić można koszyki pełne grzybów. To pokłosie deszczowych dni w Polsce, z czego chętnie korzystają miłośnicy darów natury. Entuzjastyczny spacer w poszukiwaniu grzybów może się jednak zakończyć niemałym mandatem.

grzybobraniegrzybobranie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

Za samo zbieranie grzybów w Polsce oczywiście płacić nie trzeba - to jedno z najtańszych hobby, jakie można znaleźć. Są jednak przypadki, w których pełny koszyk grzybów nie przyniesie zysku za sprzedaży, a spowoduje sporą dziurę w portfelu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szybko zdeklasowały jagodzianki. Bułeczki z malinami będziesz piec na okrągło

Mandat za grzyby

Grzybobranie to relaks, ale też pewien obowiązek. Pamiętaj, że nie wszędzie możesz zbierać grzyby, a niektóre gatunki są pod ochroną. Za złamanie przepisów grożą całkiem wysokie kary. Nie oznacza to jednak, że na grzyby wybierać się trzeba teraz z trwogą sercu, wystarczy mieć z tyłu głowy kilka zasad.

Grzyboboranie - Pyszności
Grzyboboranie - Pyszności © archiwum prywatne

W polskich lasach występuje wiele gatunków grzybów, ale niektóre z nich są rzadkie i przez to objęte ochroną. Zbieranie takich grzybów jest przestępstwem i to właśnie wtedy narażamy się na wysoki mandat. Wśród nich znajduje się maślak trydencki, boczniak mikołajkowy, różne rodzaje brodaczki czy dwupierścieniak cesarski. Cała lista dostęna jest w Rozporządzeniu Ministra Środowiska. Gatunków pod ochroną jest ponad 230, jednak miłośnicy borowików, kurek czy podgrzybków mogą spać spokojnie.

Zignorowanie zakazu zbierania grzybów może kosztować nawet 500 złotych. A jeśli sprawa trafi do sądu, kara może wzrosnąć do 5000 złotych.

Gdzie nie można zbierać grzybów?

Przepisy zabraniają zbierania grzybów w wielu miejscach, takich jak młode laski, okolice źródełek czy obszary chronione. Wszystko po to, by ochronić delikatne ekosystemy i zapewnić przetrwanie wielu gatunków roślin i zwierząt. Bezwzględnie zakazane jest również zbieranie grzybów na terenie rezerwatów i parków narodowych.

Dodatkowo, w niektórych lasach państwowych może obowiązywać czasowy zakaz wstępu. W takich miejscach zbieranie grzybów jest zabronione. Dzieje się tak często np. w czasie suszy.

Grzybobranie- Pyszności
Grzybobranie- Pyszności © Canva

Nie tylko zbieranie grzybów w miejscach objętych ochroną może skończyć się mandatem. Niszczenie środowiska leśnego, np. przez rozgarnianie ściółki czy zaśmiecanie, jest również karalne. Mamy jednak nadzieję, że to nie wizja potencjalnej kary i mandatu odstrasza od niszczenia lasu, a po prostu zwykła troska i odpowiedzialność.

Wybrane dla Ciebie
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇