Chwila nieuwagi może kosztować tysiące. Lepiej sprawdzić, co wrzuca się do koszyka

Chociaż z czasem grzybobrania najbardziej kojarzy się jesień, to już teraz z lasów wynosić można koszyki pełne grzybów. To pokłosie deszczowych dni w Polsce, z czego chętnie korzystają miłośnicy darów natury. Entuzjastyczny spacer w poszukiwaniu grzybów może się jednak zakończyć niemałym mandatem.

grzybobraniegrzybobranie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

Za samo zbieranie grzybów w Polsce oczywiście płacić nie trzeba - to jedno z najtańszych hobby, jakie można znaleźć. Są jednak przypadki, w których pełny koszyk grzybów nie przyniesie zysku za sprzedaży, a spowoduje sporą dziurę w portfelu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szybko zdeklasowały jagodzianki. Bułeczki z malinami będziesz piec na okrągło

Mandat za grzyby

Grzybobranie to relaks, ale też pewien obowiązek. Pamiętaj, że nie wszędzie możesz zbierać grzyby, a niektóre gatunki są pod ochroną. Za złamanie przepisów grożą całkiem wysokie kary. Nie oznacza to jednak, że na grzyby wybierać się trzeba teraz z trwogą sercu, wystarczy mieć z tyłu głowy kilka zasad.

Grzyboboranie - Pyszności
Grzyboboranie - Pyszności © archiwum prywatne

W polskich lasach występuje wiele gatunków grzybów, ale niektóre z nich są rzadkie i przez to objęte ochroną. Zbieranie takich grzybów jest przestępstwem i to właśnie wtedy narażamy się na wysoki mandat. Wśród nich znajduje się maślak trydencki, boczniak mikołajkowy, różne rodzaje brodaczki czy dwupierścieniak cesarski. Cała lista dostęna jest w Rozporządzeniu Ministra Środowiska. Gatunków pod ochroną jest ponad 230, jednak miłośnicy borowików, kurek czy podgrzybków mogą spać spokojnie.

Zignorowanie zakazu zbierania grzybów może kosztować nawet 500 złotych. A jeśli sprawa trafi do sądu, kara może wzrosnąć do 5000 złotych.

Gdzie nie można zbierać grzybów?

Przepisy zabraniają zbierania grzybów w wielu miejscach, takich jak młode laski, okolice źródełek czy obszary chronione. Wszystko po to, by ochronić delikatne ekosystemy i zapewnić przetrwanie wielu gatunków roślin i zwierząt. Bezwzględnie zakazane jest również zbieranie grzybów na terenie rezerwatów i parków narodowych.

Dodatkowo, w niektórych lasach państwowych może obowiązywać czasowy zakaz wstępu. W takich miejscach zbieranie grzybów jest zabronione. Dzieje się tak często np. w czasie suszy.

Grzybobranie- Pyszności
Grzybobranie- Pyszności © Canva

Nie tylko zbieranie grzybów w miejscach objętych ochroną może skończyć się mandatem. Niszczenie środowiska leśnego, np. przez rozgarnianie ściółki czy zaśmiecanie, jest również karalne. Mamy jednak nadzieję, że to nie wizja potencjalnej kary i mandatu odstrasza od niszczenia lasu, a po prostu zwykła troska i odpowiedzialność.

Wybrane dla Ciebie

Większość zajada się czereśniami, a ignoruje inne polskie owoce. Chronią organizm przed starzeniem i nowotworami
Większość zajada się czereśniami, a ignoruje inne polskie owoce. Chronią organizm przed starzeniem i nowotworami
To król polskich rzek. Pomoże obniżyć cukier i wzmocni serce
To król polskich rzek. Pomoże obniżyć cukier i wzmocni serce
Wlej 1 łyżkę do fasolki szparagowej. Zachowa piękny kolor i się nie rozgotuje
Wlej 1 łyżkę do fasolki szparagowej. Zachowa piękny kolor i się nie rozgotuje
Zapiekankę podaję jak tort. Nawet dzieci zjadły całą porcję warzyw
Zapiekankę podaję jak tort. Nawet dzieci zjadły całą porcję warzyw
Prawdziwy przysmak PRL-u. Sprawdź, jak przyrządzić kergulenę
Prawdziwy przysmak PRL-u. Sprawdź, jak przyrządzić kergulenę
Jeden kęs i nikt już nie tęskni za mielonymi. Te kotlety smakują o niebo lepiej
Jeden kęs i nikt już nie tęskni za mielonymi. Te kotlety smakują o niebo lepiej
Gdy nadchodzą upały, jem chłodnik ze słodkich składników. Jest o niebo lepszy od wersji z ogórkiem
Gdy nadchodzą upały, jem chłodnik ze słodkich składników. Jest o niebo lepszy od wersji z ogórkiem
Kupuję na zapas i mrożę. W zimie nie ma lepszego dodatku do obiadu
Kupuję na zapas i mrożę. W zimie nie ma lepszego dodatku do obiadu
Turecki deser lepszy niż baklava. Jest mleczny, słodki i niesztampowy
Turecki deser lepszy niż baklava. Jest mleczny, słodki i niesztampowy
Do tego obiadu potrzebuję pieczywo i szpinak. Wychodzą pyszne knedle
Do tego obiadu potrzebuję pieczywo i szpinak. Wychodzą pyszne knedle
Ciasto siostry Anastazji to istny majstersztyk. Jest kremowe i puszyste niczym chmurka
Ciasto siostry Anastazji to istny majstersztyk. Jest kremowe i puszyste niczym chmurka
Serbski biszkopt z trzech składników. Tak pyszny, że smakuje nawet bez owoców i kremu
Serbski biszkopt z trzech składników. Tak pyszny, że smakuje nawet bez owoców i kremu