To ciasto wygląda tak, jakby było niemożliwe do wykonania. Okazuje się, że jest dziecinnie proste!

Jeśli skończyły Ci się pomysły, to mamy dla Ciebie wskazówkę, jak zrobić ciasto, o którym Twoi goście będą jeszcze długo mówić. Najważniejszym elementem są kolorowe, małe galaretki, które wyglądają jak witraże. Do dzieła!

Potrzebujesz:

Na spód:

– 250 g maślanych herbatników

– 100 g cukru

– 50 g roztopionego masła

Na górę:

– 1 silikonowa forma do ciast

– 375 ml śmietany kremówki

– 250 ml soku ananasowego

– 5 x 65 ml wody

– 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

– 1 łyżeczka żelatyny

– galaretki z cytryny, truskawki, winogron, brzoskwini i pomarańczy.

1

Najpierw przygotuj w oddzielnych miseczkach wodę (tylko 65 ml) na galaretkę. Potrzebujesz bardziej stałej konsystencji niż normalnie.

2

W innym naczyniu wymieszaj rozdrobnione herbatniki i masło na jedną masę. Następnie rozłóż to na formę (spód) i włóż do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na 15 minut.

3

Później wymieszaj żelatynę z sokiem ananasowym i podgrzej. Całość wlej do schłodzonej śmietany.

4

Weź zimne galaretki z lodówki (wcześniej pokrojone w kostki) i włóż je do śmietanki. UWAGA: nie mieszaj masy, ponieważ możesz uszkodzić galaretkę. Następnie włóż wszystko do tortownicy, w której znajduje się spód z herbatników.

5

Teraz wystarczy włożyć ciasto na około 4 godziny do lodówki (lepiej byłoby trzymać je całą noc). Po określonym czasie, wszystko będzie wyglądać tak:

6

Ciasto z kolorowymi galaretkami wygląda naprawdę rewelacyjnie!

7


Komentarze

Komentarze do tego artykułu zostały wyłączone

Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×