Po jedzeniu chce ci się spać? Zanany dietetyk nie ma dobrych wieści

Po posiłku, zamiast napływu energii czujesz potrzebę ucięcia sobie drzemki? Jest kilka czynników, które mogą mieć wpływ na to, że po jedzeniu pojawia się uczucie senności. Sporo wyjaśnia dietetyk kliniczny Michał Wrzosek w jednym z nagrań wideo opublikowanym w social mediach. W kilka sekund wytłumaczył, dlaczego po jedzeniu chce się spać.

ObrazekInstagram/Michał Wrzosek

Michał Wrzosek wziął na tapet (zapewne dla wielu uciążliwy) problem uczucia senności po posiłku. Wszak jedzenie powinno dawać energię, a nie ją odbierać. To, że po np. obiedzie chce się spać, jest często spotykanym zjawiskiem i wynika po części z tego, kiedy konsumujemy i co. Powszechnie wiadomo też, że po posiłku zwiększa się ilość krwi, która jest kierowana do jelit. Jednocześnie mniejsza jej ilość trafia do ośrodkowego układu nerwowego, co w konsekwencji prowadzi do senności. Co jeszcze odpowiada za uczucie "ciężkiej powieki" po jedzeniu?

Dlaczego po jedzeniu chce się spać?

Michał Wrzosek, dietetyk kliniczny wyjaśnił, skąd bierze się - doskonale znane wielu osobom - uczucie senności po zjedzonym posiłku. Dlaczego zamiast pobudzać, dawać energię, jedzenie sprawia, że powieki stają się cięższe i nie ma nawet mowy o dalszym funkcjonowaniu bez drzemki? Wrzosek jako pierwszego winowajcę takiego stanu rzeczy wskazał tryptofan.

W organizmie z tryptofanu powstaje melatonina, czyli związek o działaniu nasennym - tłumaczy Michał Wrzosek w wideo opublikowanym na YouTube.

Czym jest tryptofan? To aminokwas, który zwiększa pozytywny nastrój oraz poprawia jakość snu. Najczęściej spotykany jest w roślinach strączkowych, nabiale i rybach. Bogatym źródłem jest również chude mięso, pestki dyni i jaja. Tryptofan bierze udział w procesie wytwarzania melatoniny - hormonu produkowanego w szyszynce, którego rolą jest regulowanie dobowego rytmu snu i czuwania.

Obrazek
Po obiedzie chce ci się spać? Zobacz, dlaczego tak jest - Pyszności; Fot. Adobe Stock

Co jeszcze stoi za tym, że po zjedzeniu posiłku chce się spać?

Zaobserwowano, że posiłek, a w szczególności glukoza, hamuje wydzielanie hormonu odpowiadającego za utrzymanie organizmu w stanie czuwania - dodaje Wrzosek.

Mowa konkretnie o oreksynie. Oreksyna reguluje pobudzenie, czujność (np. narkolepsja jest spowodowana niedoborem oreksyny), apetyt oraz poprawia nastrój. Hormon ten zwiększa temperaturę ciała, przyspiesza metabolizm i konsumpcję tlenu (nadmierne odczuwanie zimna może być spowodowane niedoborem oreksyny). Jednym ze sposobów na utrzymanie wysokiego jej poziomu w organizmie jest uregulowanie poziomu cukru we krwi.

Jak dodaje Wrzosek, chęć ucięcia sobie drzemki po obiedzie może być spowodowana również tym, że kiedy jemy najczęściej, czyli po południu, następuje spadek poziomu kortyzolu, który ma działanie pobudzające. Kortyzol jest znany jako "hormon stresu" lub stymulator motywacji, ponieważ jego podwyższone stężenie wpływa na pobudzenie człowieka do działania.

Zobacz także trzy przepisy na obiady ze słoika. Szybkie, sycące i smaczne!

Wybrane dla Ciebie

Latem zastępuje mi śniadanie. Pobudza lepiej niż zwykła kawa i syci na długo
Latem zastępuje mi śniadanie. Pobudza lepiej niż zwykła kawa i syci na długo
To najzdrowszy rodzaj. Wymiata toksyny z organizmu i wspiera serce
To najzdrowszy rodzaj. Wymiata toksyny z organizmu i wspiera serce
Z jagód robię nie tylko jagodziankę. Na widok tych bułeczek pocieknie ślinka
Z jagód robię nie tylko jagodziankę. Na widok tych bułeczek pocieknie ślinka
Przyprawa, która wprowadza w błąd. Wielu nie może uwierzyć, że składa się z czegoś innego
Przyprawa, która wprowadza w błąd. Wielu nie może uwierzyć, że składa się z czegoś innego
Każdy kęs to maślane niebo. Bretoński deser lepszy niż tarta
Każdy kęs to maślane niebo. Bretoński deser lepszy niż tarta
Robię pesto, które pachnie cytrusami. Nie ma w nim nawet listka bazylii
Robię pesto, które pachnie cytrusami. Nie ma w nim nawet listka bazylii
W lecie robię gołąbki bez zawijania. Są szybsze niż tradycyjne, ale smakują wyśmienicie
W lecie robię gołąbki bez zawijania. Są szybsze niż tradycyjne, ale smakują wyśmienicie
Francuzi zachwycają się tym sosem. Nasze babcie latem robią go na okrągło
Francuzi zachwycają się tym sosem. Nasze babcie latem robią go na okrągło
Pojechał na wakacje do Norwegii. W czasie zakupów cena ziemniaków i truskawek go zszokowała
Pojechał na wakacje do Norwegii. W czasie zakupów cena ziemniaków i truskawek go zszokowała
Z serka wiejskiego i cukinii robię kotlety. O zwykłe placki nikt nawet nie pyta
Z serka wiejskiego i cukinii robię kotlety. O zwykłe placki nikt nawet nie pyta
Czy ziemniaków nie można łączyć z mięsem? Wiele osób na pewno choć raz o tym słyszało
Czy ziemniaków nie można łączyć z mięsem? Wiele osób na pewno choć raz o tym słyszało
Gorzkie ogórki da się uratować. Babcine sposoby są niezawodne za każdym razem
Gorzkie ogórki da się uratować. Babcine sposoby są niezawodne za każdym razem