Grzybki z twarogiem, gotowanym jajkiem i pieczarkami – perfekcyjna przystawka

Grzybki z pieczarkami i twarogiem to prosty patent na efektowną przekąskę. Świetnie sprawdzi się na imprezach i przyjęciach rodzinnych, podczas których zawsze wywołuje zaskoczenie i zachwyt. Tak podanej przystawki jeszcze nie jadłeś.

Poza odpowiednim towarzystwem na imprezach ważne są również przekąski. Muszą być one przede wszystkim nieduże, aby wystarczyły na jeden lub dwa kęsy oraz proste w przygotowaniu- w końcu komu chciałoby się spędzać godziny w kuchni. Nasza prosta przystawka rozwiązuje ten problem- zrobisz ją w kilka chwil. Na dodatek jest lekka, świeża i chrupiąca, dzięki czemu przypadnie do gustu wszystkim Twoim gościom.

Cały przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Grzybki z ogórka i twarożku

130 g twarogu
1 łyżka majonezu
1 ugotowane jajko
1 łyżeczka soli
1/3 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
1 ogórek szklarniowy
12 szt. marynowanych pieczarek

Przepis na prostą przystawkę na imprezę

Jajko ugotuj na twardo, obierz ze skorupki i zetrzyj na tarce. Następnie zetrzyj twaróg (sprawdzi się tutaj najlepiej półtłusty).

Grzybki z twarogiem – Pyszności

Do startego jajka i twarogu dodaj majonez, czarny pieprz, sól i suszony czosnek. Dokładnie wymieszaj całość, żeby składniki się połączyły. Grzybki z jajek? Czemu nie 😉

Grzybki z twarogiem – Pyszności

Ogórka szklarniowego dokładnie umyj, ale nie obieraj. Skórka ogórka jest bogatym źródłem antyoksydantów, które hamują starzenie się komórek. Pokrój go w dość grube plasterki.

Grzybki z twarogiem – Pyszności

Plasterki ułóż na desce lub talerzu. Z twarogowo-jajecznej masy uformuj kształt nóżki, która będzie trzymała kapelusz naszych grzybków.

Grzybki z twarogiem – Pyszności

Na szczycie umieść marynowane pieczarki, które staną się kapeluszem naszych prostych grzybków. Delikatnie dociśnij je, aby dobrze trzymały się masy. Tak przygotowaną deskę z przystawką udekoruj zielonym akcentem pietruszki. Schowaj do lodówki i wyciągnij tuż przed podaniem.
Grzybki nie tylko prezentują się znakomicie, ale na dodatek są pyszne. Proste połączenie składników z pewnością zachwyci Twoich gości. Ten przepis to dowód na to, że w łatwy sposób, bez specjalnych sprzętów i narzędzi możesz ładnie podać nawet proste danie.
Smacznego!

Grzybki z twarogiem – Pyszności