Jedna z najbardziej trujących roślin w Polsce. Łatwo pomylić z pietruszką lub pasternakiem

Szczwół plamisty to pospolity chwast podobny do pietruszki z tą różnicą, że w przeciwieństwie do uwielbianej natki nie jest jadalny. Więcej: należy do grona najbardziej trujących roślin występujących w Polsce. O pomyłkę nietrudno, a jej skutki mogą być opłakane.

Po lewej szczwół plamisty, po prawej nać pietruszkiPo lewej szczwół plamisty, po prawej nać pietruszki
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
SKOMENTUJ

Szczwół plamisty jest pospolitą rośliną przydrożną - porasta łąki, pastwiska oraz nieużytki. Jej inne nazwy to: pietrasznik plamisty, szaleń plamisty, psia pietruszka, świńska wesz lub psia wesz. Roślina ta należy do trójki najbardziej trujących w naszym kraju. Jakie substancje odpowiadają za to toksyczne działanie? Czy zatrucie szczwołem plamistym zawsze jest śmiertelne?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Moda na kawę czy modna kawa? Testujemy Cold Brew, Cold Sweet Nitro oraz kawę pistacjową

Szczwół plamisty - udaje pasternak, imituje pietruszkę

Szczwół plamisty, obok szaleju jadowitego i barszczu Sosnowskiego, uważany jest za jedną z najbardziej trujących roślin w naszym kraju. Warto wiedzieć, że trujące się wszystkie części rośliny, choć najwięcej substancji toksycznych jest w owocach. Roślina kwitnie od czerwca do sierpnia, a jej owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września.

Korzeń szczwołu plamistego przypomina pasternak, a liście imitują nać pietruszki (roślina bywa też mylona z korzeniem chrzanu). Zestawienie zdjęć może nie do końca obrazować mocne podobieństwo roślin, niemniej faktem jest, że bywają one mylone. Znane są bowiem przypadki zgonów ludzi oraz zwierząt spowodowane zatruciem szczwołem plamistym.

Silnie trujące właściwości rośliny były znane już w starożytności. Szczwołu plamistego używano, by uśmiercić przestępców lub więźniów politycznych antycznej Grecji. Co ciekawe, istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie napojem z cykuty, a właśnie ze szczwołu plamistego otruty został grecki filozof Sokrates.

Szczwół plamisty bywa mylony z pietruszką
Szczwół plamisty bywa mylony z pietruszką © Adobe Stock

Czym objawia się zatrucie szczwołem plamistym? Czy zawsze jest śmiertelne?

Za toksycznym działaniem rośliny stoją substancje zwane alkaloidami. Wśród nich jest koniina - początkowo pobudzająca, a następnie porażająca wegetatywne zwoje nerwów obwodowych oraz wywołująca upośledzenie ośrodka oddechowego. Tylko 100-200 mg - tyle wynosi dawka śmiertelna koniiny.

Czym objawia się zatrucie szczwołem plamistym? To przede wszystkim pieczenie w przewodzie pokarmowym oraz ślinotok, a także utrata mowy, bóle mięśni, konwulsje, utrata przytomności, paraliż, a nawet śpiączka. W przypadku spożycia szczwołu plamistego należy niezwłocznie zgłosić się lekarza, gdyż w wyniku poważnego zatrucia może dojść do zgonu.

Wybrane dla Ciebie

Polacy nie znają tego owocu. Warto spróbować, bo wspiera prawidłową pracę jelit
Polacy nie znają tego owocu. Warto spróbować, bo wspiera prawidłową pracę jelit
Jak długo możesz przechowywać wodę w plastikowej butelce? Mało kto odpowiada dobrze
Jak długo możesz przechowywać wodę w plastikowej butelce? Mało kto odpowiada dobrze
Ogórki gyros to nowy hit do słoików. Nie ma osoby, której nie zachwyci ich smak
Ogórki gyros to nowy hit do słoików. Nie ma osoby, której nie zachwyci ich smak
Pyszne mięso robię w kremowym sosie. Jest tak miękkie jak z najlepszej restauracji
Pyszne mięso robię w kremowym sosie. Jest tak miękkie jak z najlepszej restauracji
Dodaj 3 łyżki do gotującego się mięsa. W mig zmięknie i będzie rozpływać się w ustach
Dodaj 3 łyżki do gotującego się mięsa. W mig zmięknie i będzie rozpływać się w ustach
Przez lata próżno było szukać ich w Polsce. Teraz znów są, a kosztują nawet 8 tys. za kilogram
Przez lata próżno było szukać ich w Polsce. Teraz znów są, a kosztują nawet 8 tys. za kilogram
Do obiadu robię lekką surówkę z czerwonej kapusty. Znika szybciej niż kotlety
Do obiadu robię lekką surówkę z czerwonej kapusty. Znika szybciej niż kotlety
Teraz co niedzielę robię kotlety szwajcarskie. Rodzina zachwyca się nimi za każdym razem
Teraz co niedzielę robię kotlety szwajcarskie. Rodzina zachwyca się nimi za każdym razem
Dodaj kilka kropelek. Rosół w sekundę stanie się klarowny
Dodaj kilka kropelek. Rosół w sekundę stanie się klarowny
Zrób jedną rzecz, a ogórki będą chrupiące i jędrne. Zachowają świeżość dwa razy dłużej
Zrób jedną rzecz, a ogórki będą chrupiące i jędrne. Zachowają świeżość dwa razy dłużej
Cena za jagody przyprawia o zawrót głowy. Ale ekspertka ostrzega
Cena za jagody przyprawia o zawrót głowy. Ale ekspertka ostrzega
Nie wlewam oleju do kapusty kiszonej. Babcia poradziła mi inny dodatek i jest smaczniejsza
Nie wlewam oleju do kapusty kiszonej. Babcia poradziła mi inny dodatek i jest smaczniejsza