Kotlety ziemniaczane z warzywami
Kotlety ziemniaczane z warzywami to sprawdzony, szybki i smaczny obiad dla malucha. Zresztą za moment sama się o tym przekonasz 😉
Zobacz także: Kolorowe ryżotto z warzywami
Składniki:
Porcje- 6 szt. ziemniaki ugotowane
- 120 g groszek zielony
- 120 g kukurydza
- 5 plastrów szynka z indyka
- 1 szt. jajko
- 50 g ser mozzarella
- 1 łyżka mąka
- 1 szczypta pieprz
- 1 szczypta sól
Sposób przygotowania:
- Połącz ze sobą jajko, mozzarellę i mąkę. Następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
- W osobnej misce umieść ugotowane ziemniaki, kukurydzę, groszek, pietruszkę i szynkę.
- Do miski dodaj również wcześniej przygotowaną mieszankę.
- Stwórz z całości małe kotleciki i smaż je na rozgrzanej patelni.
- I to wszystko!
Komentarze