Name: Mini donuty z pieguskowym spodem i śmietankową górą - niesk
Yield: 12
Ingredients: 150 g masło; 1/2 szkl. cukier; 1 szt. jajko; 250 g mąka; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 1 tabliczka czekolada gorzka; 270 g serek śmietankowy; 350 g mleko skondensowane; 2 łyżki sok z limonki; 1 łyżka ekstrakt waniliowy; 1/2 tabliczki czekolada mleczna

Dziś przychodzimy do Was z czymś niesamowitym. Pysznymi ciasteczkami, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Nie możecie tego przegapić!

Składniki:

Porcje:

150 g masło
1/2 szkl. cukier
1 szt. jajko
250 g mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 tabliczka czekolada gorzka
270 g serek śmietankowy
350 g mleko skondensowane
2 łyżki sok z limonki
1 łyżka ekstrakt waniliowy
1/2 tabliczki czekolada mleczna

Sposób przygotowania:

W mikserze połącz ze sobą masło, cukier, jajko, mąkę oraz proszek do pieczenia.
Do powstałej masy dodaj pokruszoną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
Gotowe ciasto włóż do formy i piecz je przez 10 minut w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku.
W międzyczasie możesz przygotować śmietankową masę. W mikserze połącz ze sobą serek śmietankowy, mleko skondensowane, sok z limonki oraz ekstrakt waniliowy. Przełóż powstałą masę do formy na donuty i mroź przez całą noc.
Połącz ze sobą pieguskowy spód i śmietankową górą dzięki rozpuszczonej, mlecznej czekoladzie.
Mleczną czekoladę możesz wykorzystać również do dekoracji powstałych ciastek.
Smacznego!