Serowe tortille z wołowiną

Dzisiejsza przekąska stanie się hitem w każdym domu. Bo serowym tortillom nie można odmówić ?
Składniki:
PorcjeSerowe torille
- 100 g cheddar
- 100 g mozzarella
- 40 g parmezan
Mięsny farsz
- 300 g wołowina
- 1 szt. cebula
- 1 łyżeczka ostra papryka
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka kmin rzymski
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1/2 łyżeczki czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
- Połącz ze sobą trzy rodzaje sera: cheddar, mozzarellę oraz parmezan. Dokładnie wymieszaj i ułóż małe placki na formie do pieczenia. Następnie wstaw do piekarnika na 5 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
- Czas przygotować farsz. W tym celu wymieszaj na patelni: cebulę, wołowinę, paprykę słodką i ostrą, kmin rzymski, czosnek granulowany, sól oraz pieprz.
- Na serowej tortilli umieść farsz, po czym zwiń w rulon.
- Smacznego!
Komentarze