Świąteczny renifer

Święta zbliżają się wielkimi krokami, dlatego dziś przychodzimy z pierwszą propozycją ciasta, które świetnie wpisuje się w radosną atmosferę wyjątkowego okresu. Tego nie możesz przegapić ?❄️?

Świąteczny renifer12

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Biszkopt

• 5 szt. jajka najpierw ubij białka z cukrem, potem dodaj żółtka
• 3/4 szkl. mąka
• 3/4 szkl. cukier
• 4 łyżki kakao

Masa

• 160 g masło miękkie
• 2 szkl. cukier puder
• 3 łyżki likier kawowy

Polewa czekoladowa

• 1 tabliczka czekolada
• 1/2 szkl. śmietanka 30%

Pozostałe składniki

• precle
• kandyzowane wiśnie
• cukrowe oczy

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj ciemny biszkopt, łącząc wszystkie składniki. Następnie wstaw ciasto do piekarnika na 50 minut (temp. 180 stopni Celsjusza). Kiedy ciasto ostygnie podziel je na pół.
   
2. Czas na masę. W tym celu połącz ze sobą masło, cukier puder i likier kawowy.
   
3. Umieść masę na biszkopcie i na wierzchu umieść drugą część ciasta.
   
4. W kąpieli wodnej przygotuj polewę, łącząc ze sobą śmietankę 30% i czekoladę.
   
5. Umieść polewę na cieście i wstaw do lodówki na 30 minut.
   
6. Przed podaniem udekoruj każdy kawałek ciasta przy pomocy precli, cukrowych oczu oraz kandyzowanych wiśni, tak aby powstał renifer. Smacznego!