Zapiekanka z cukinią w formie tortu

Zapiekanka z cukinią w formie tortu to gotowy przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Co więcej, wystarczy niewiele, aby ją przygotować.

Cukinie do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.

Zobacz także: Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem i indykiem

Zapiekanka z cukinią w formie tortu4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Zapiekanka

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 2 szt. cukinia
• 1 łyżeczka sól
• 1/3 szkl. mąka
• 2 szt. jajka
• 1/3 szkl. koperek posiekany
• 2 ząbki czosnek
• 1 szt. pomidor
• 3/4 szkl. mozzarella

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj cukinie w Zoodlerze.
   
   

   
2. Następnie przełóż warzywa do miski i dodaj sól. Wstaw do mikrofalówki na 2-3 minuty.
   
3. Do cukinii dodaj teraz: mąkę, jajka, koperek i czosnek. Dokładnie wymieszaj.
   
   

   
4. Powstałą mieszankę przełóż do formy. Na wierzchu ułóż plastry pomidora i...
   
5. ...dodaj mozzarellę. Wstaw do piekarnika na 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
   

   
6. Smacznego!