Roladki z kurczaka w pistacjowej panierce
Roladki z kurczaka w pistacjowej panierce to nasz sekretny przepis na udany obiad dla całej rodziny. Ślinka cieknie od samego patrzenia!
Nasze roladki przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Zobacz także: Schab pieczony faszerowany wędzoną śliwką
Składniki:
Porcje szt.- 50 g orzechy pistacjowe
- 2 szt. filety z kurczaka
- 4 szt. szynka suszona
- 4 łyżki oliwa z oliwek
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Sposób przygotowania:
- Podpraż orzechy na patelni. Następnie je zblenduj.
- Podziel filet z kurczaka na dwie części, następnie rozbij je przy pomocy tłuczka i dopraw solą oraz pieprzem. Nie zapomnij również o wcześniej przygotowanych pistacjach.
- Na każdym filecie z kurczaka ułóż suszoną szynkę i zwiń w rulon.
- Każdy element polej oliwą i posyp orzechami pistacjowymi. Następnie ułóż w Ovi i piecz przez 15 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
- Gotowe roladki podawaj z ulubionymi dodatkami.
