W PRL wszystkie kobiety piły ten napój do śniadania. Dzięki temu miały płaskie brzuchy

Ten napój był niegdyś niezwykle popularny wśród polskich kobiet. Wtedy jego picie było codziennością, dzisiaj natomiast należy do rzadkości. I chociaż w czasach PRL-u niewiele osób wiedziało o jego właściwościach wspierających odchudzanie, to z aktualną wiedzą możemy już śmiało powiedzieć, że jest to prawdziwy strzał w dziesiątkę.

Kobiety w PRL piły ten napój, chociaż o jego pozytywnych właściwościach prawdopodobnie nie wiedziały Kobiety w PRL piły ten napój, chociaż o jego pozytywnych właściwościach prawdopodobnie nie wiedziały
Źródło zdjęć: © Narodowe Archiwum Cyfrowe

Odmianą herbaty, o której w latach dwudziestych XXI wieku mówi się w kontekście zdrowia najwięcej, jest herbata zielona. Kojarzenie jej z Azją (a co za tym idzie: japońską, najzdrowszą kuchnią świata) przyczyniło się do przypisania jej wręcz magicznych zdolności i walorów odżywczych. Spokojnie — nikogo nie będziemy tu zachęcać do porzucania popularnej matchy. Warto jednak wiedzieć, że istnieje odmiana, która jest pod wieloma względami jeszcze zdrowsza.

Kiedy w PRL-u po czerwoną herbatę sięgano właściwie codziennie, nikt — lub prawie nikt — nie wiedział jeszcze, że w dużym stopniu przyczynia się ona do profilaktyki przed nadwagą. Ta zależność została zauważona i nagłośniona dopiero później. Pytanie więc brzmi: dlaczego czerwona herbata jest aktualnie rzadkością w naszych kuchniach?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

To ciasto bije na głowę zwykły kopiec kreta. Słodka kopuła idealnie sprawdzi się na niedzielny deser

Czerwona herbata i jej właściwości

Smocza herbata, jak czerwoną odmianę tego napoju nazywali Chińczycy, pochodzi ze znajdującego się w Państwie Środka regionu Pu’er. Chociaż zbierana jest z tej samej rośliny, co herbata czarna, to czerwona odmiana jest pod kilkoma względami absolutnymi rekordzistą.

Charakterystyczny kolor smoczej herbaty związany jest z dodatkowym procesem fermentacji, któremu poddawane są liście. Tym samym taka herbata jest wyjątkowo odporna na starzenie się. Odpowiednio przechowywane liście będą dobre do zaparzenia przez kolejne 50 lat.

Czerwona herbata wspiera proces odchudzania
Czerwona herbata wspiera proces odchudzania © Licencjodawca

Czerwona herbata zawiera też najwięcej składników odżywczych i kofeiny. Taina, cynk, magnez, fluor, wapń, żelazo, miedź i potas — te wszystkie elementy dostarczamy organizmowi wraz z jedną filiżanką czerwonego napoju. Uwaga: zyskamy na tym coś jeszcze.

Czerwona herbata na odchudzanie

Chociaż w PRL-u o tej funkcji czerwonej herbaty nie było zbyt głośno, to nie ulega wątpliwości, że pijące ją Polki i Polacy nieświadomie wspierali w ten sposób proces odchudzania. Tak bowiem działa ten zdrowy napój.

Zawarte w czerwonej herbacie polifenole, poprzez regulację wydzielania żółci i enzymów trawiennych, napędzają metabolizm i intensyfikują spalanie tłuszczu. Poprawa przemiany materii to jednak niejedyny pozytywny skutek picia czerwonej herbaty. Poza nim dochodzi jeszcze do zmniejszania poziomu złego cholesterolu, poprawy koncentracji i uspokojenia. W PRL-u z całą pewnością było to potrzebne, ale czy dzisiaj już nie jest? Wątpimy!

Wybrane dla Ciebie

Smakuje jak w szkolnej stołówce. Znajoma kucharka zdradziła, jak gotowało się pomidorówkę
Smakuje jak w szkolnej stołówce. Znajoma kucharka zdradziła, jak gotowało się pomidorówkę
Teściowa zawsze trzyma się tej zasady, jak robi skwarki. Podaje do pierogów lub na smalec
Teściowa zawsze trzyma się tej zasady, jak robi skwarki. Podaje do pierogów lub na smalec
Ani ziemniak, ani batat. Na zdrowe i chrupiące frytki sprawdzi się inne warzywo
Ani ziemniak, ani batat. Na zdrowe i chrupiące frytki sprawdzi się inne warzywo
Odkąd mam ten przepis, nie kupuję ciastek w sklepie. Cała rodzina chwali aż miło
Odkąd mam ten przepis, nie kupuję ciastek w sklepie. Cała rodzina chwali aż miło
Żółtko zmieniło kolor po ugotowaniu? Sprawdź, o czym to świadczy
Żółtko zmieniło kolor po ugotowaniu? Sprawdź, o czym to świadczy
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Różowe śliwki dwa razy droższe niż węgierki. Sprawdziłam, czy warto tyle zapłacić
Zupa, której nie odmówisz. Tak pyszna i rozgrzewająca, że będziesz jeść miskę za miską
Zupa, której nie odmówisz. Tak pyszna i rozgrzewająca, że będziesz jeść miskę za miską
Zawsze dodaję do mielonych tę przyprawę. Świetnie podkreśla i wydobywa smak mięsa
Zawsze dodaję do mielonych tę przyprawę. Świetnie podkreśla i wydobywa smak mięsa
Od lat uchodzi za towar luksusowy. Kiedyś karmili nim więźniów
Od lat uchodzi za towar luksusowy. Kiedyś karmili nim więźniów
Nietypowy składnik zamykam w słoiku. Następnego dnia mam pyszną pastę do kanapki
Nietypowy składnik zamykam w słoiku. Następnego dnia mam pyszną pastę do kanapki
Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu
Dzieciaki wracają na treningi. Domowy izotonik z tym składnikiem sprawdzi się lepiej niż ze sklepu
Do kaszy dodaję ulubione grzyby. Zapach sprowadził nawet sąsiadkę
Do kaszy dodaję ulubione grzyby. Zapach sprowadził nawet sąsiadkę