Zalewam wrzątkiem i parzę jak herbatę. Po trzech dniach mam zdrowe gardło
Przyprawa, którą stosujemy do zup i sosów, może pomóc nam pozbyć się bólu gardła. To niezwykle proste i tanie rozwiązanie, które na pewno ci się spodoba. Warto się tym zainteresować właśnie teraz, w okresie zwiększonej zachorowalności na przeziębienie i grypę.
Nasz dzisiejszy bohater — liść laurowy — to przyprawa istotnie niezwykła. Kojarzymy ją głównie z produktem niezbędnym do ugotowania smacznego rosołu czy przyrządzenia aromatycznego sosu. Z całą pewnością jest to rola, którą wawrzyn odgrywa w naszych domach najczęściej. Trzeba mu jednak oddać sprawiedliwość: funkcja przyprawy to zaledwie ułamek jego obszernego pola do popisu.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szparagami z grilla
Liście laurowe dla zdrowia
Niezwykłe właściwości liści laurowych sprawiają, że jest to produkt potrzebny nie tylko w koszyczku z przyprawami, ale również w... domowej apteczce. Zdarzyło nam się już pisać o tym, jak użyć wawrzynu do leczniczej aromaterapii. A co zyskamy na przygotowaniu z niego syropu? To proste. Już po kilku dniach stosowania będziemy mieli zdrowe gardło!
Liście laurowe to produkt, który okazuje się być wspaniałym remedium na typowo jesienno-zimowe dolegliwości. Jego działanie antybakteryjne, przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwgrzybicze to wręcz kompleksowy zestaw niezbędnych nam w tym chorobowym okresie mocy. Zawarte w wawrzynie olejki eteryczne i obecne w nich terpeny, geraniol, flawonoidy, cyneol i garbniki to bezwzględna odpowiedź na uprzykrzające nam życie choróbska. Warto podkreślić tu szczególnie korzystny wpływ listków laurowych na gardło.
Syrop z liści laurowych
Miksturę z wawrzynu przygotowuje się w prozaiczny sposób. 3 liście laurowe zagotowuje się w połowie szklanki wody, a następnie parzy przez 10 minut. Taki syrop dobrze jest wzbogacić później sokiem z cytryny i doprawić cukrem. Pije się go kilka razy w ciągu dnia, po 1 łyżeczce. Taka "terapia" trwa 3 dni — po tym czasie gardło powinno być ju w znacznie lepszym stanie.
Nie zapomnijmy o tym, by zawsze poświęcić chwilę na przeczytanie ewentualnych przeciwwskazań do zażywania takich naturalnych środków. W przypadku syropu z liści laurowych jest to m.in. przyjmowanie leków przeciwzakrzepowych, leków na cukrzycę i niektórych antybiotyków.
