9 sprytnych trików dla miłośników jajek. Wniosą zwykłe śniadania na zupełnie inny poziom!
Kto nie kocha jajek? Jajecznica, omlety, ciasta, jajko na twardo...opcji jest wiele. Przygotowaliśmy dla Ciebie 9 sprytnych trików, z których na pewno skorzystasz.
#1 Jajko w parówce
Proste i efektowne śniadanie, którym zaskoczysz swoją rodzinę. Sekret tkwi w formie podania.
Parówkę przetnij wzdłuż na pół i delikatnie ponacinaj jej brzegi (mniej więcej do 3/4 szerokości).
Końce zepnij wykałaczką i połóż na rozgrzanej patelni. Do środka wbij jajko i smaż, aż będzie gotowe.
Robi się to szybko i łatwo, a będzie naprawdę miłą odmianą.
#2 Błyskawiczne obieranie jajek
Obieranie jajek stanie się jeszcze prostsze. Wystarczy, że do szerokiego słoika wlejesz wodę i wrzucisz tam ugotowane na twardo jajka. Zamknij słoik i potrząsaj.
#3 Dodaj trochę koloru
Usmaż jajka w obręczach z papryki. W ten sposób przemycisz do swojego śniadania dodatkową porcję warzyw.
#4 Jajko sadzone bez brudzenia patelni
Każdy z nas ma czasem w sobie lenia. Jeśli nie chcesz brudzić patelni, ale wciąż masz ochotę na sadzone jajko, to mamy dla Ciebie rozwiązanie. Połóż na patelni arkusz papieru do pieczenia i wbij na niego jajko.
#5 Oddzielanie żółtek
Jeśli chcesz oddzielić żółtko od białka, to chwyć za butelkę. Wbij jajko na talerzyk i wessij żółtko za pomocą butelki. Butelkę przykładaj delikatnie, żeby nie uszkodzić struktury jajka.
#6 Jajko w chlebie
Chleb w jajku wszyscy znają, więc nadeszła pora na jajko w chlebie. Za pomocą szklanki wykrój ze środka kromki okrąg. Na patelni rozgrzej odrobinę masła, połóż tam pieczywo i wbij do powstałej dziury jajko. Smaż na małym ogniu tak długo, aż się zetnie.
#7 Omlet z mikrofali
Błyskawiczne śniadanie! W miseczce roztrzep jedno jajko i jedną łyżkę mleka. Dodaj odrobinę soli i pieprzu. Jeśli masz ochotę możesz też dorzucić świeże zioła, warzywa lub kawałki szynki.
Przelej do głębokiego talerza i przykryj go drugim talerzem. Wrzuć na 3 minuty do mikrofalówki na niepełną moc i gotowe.
#8 Błyskawiczna pasta jajeczna
Woreczek strunowy, 2 jajka, łyżka majonezu, ulubione przyprawy i odrobina musztardy- tyle potrzeba, żeby szybko zrobić pastę jajeczną. Wrzuć do woreczka strunowego wszystkie składniki, zamknij go dokładnie i rozgnieć ręką na miazgę. Odetnij dolny róg woreczka i nałóż pastę bezpośrednio na kanapkę.
#9 Najprostsze placuszki świata
Widelcem rozgnieć dwa dojrzałe banany i wymieszaj je z 4 jajkami. Wykładaj po łyżce masy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju roślinnego.
Co otrzymasz? Placuszki o prostym składzie i jeszcze prostszym sposobie przygotowania.
