Jedzenie, które obniża odporność. Jesienią i zimą na pewno pośle cię do łóżka

Unikaj tych produktów spożywczych, a twoja odporność ci podziękuje. Ta wiedza przyda ci się przede wszystkim podczas sezonu przeziębień. Przeczytaj raz i zapamiętaj na zawsze!

Istnieją produkty, które wywołują przeziębienie. Dowiedz się jakieIstnieją produkty, które wywołują przeziębienie. Dowiedz się jakie
Źródło zdjęć: © canva.com

Okres jesienno-zimowy to nie przelewki. Katar, kaszel, ból pleców, brak apetytu aż w końcu dreszcze i gorączka to objawy, które znamy niczym własną kieszeń. Warto jednak wiedzieć, że tak samo jak istnieją potrawy, które wspierają naszą odporność i pomagają przetrwać trudne chwile, tak samo niektóre produkty spożywcze zwiększają ryzyko zachorowania. Jakie? Niżej znajdziesz podsumowanie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Halloween zbliża się wielkimi krokami. Z taką przekąską na pewno będzie udane

Czego nie jeść okresem jesienno-zimowym?

Lekarze powtarzają niczym mantrę to, że gdy wokół wszyscy chorują, od dołączenia do tej nieszczęsnej grupy dzieli nas jedynie dostarczanie sobie w pożywieniu odpowiednio wysokiej dawki selenu, cynku, witaminy C, kwasów tłuszczowych omega-3 i beta-karotenu. Tu sprawa wydaje się jasna. A czego nie jeść? Oto najważniejsze przykłady pokarmów, które niszczą odporność:

Słodycze

Batoniki, cukierki, czekoladki, ale również słodkie napoje gazowane nie tylko zwiększają ryzyko zachorowania na różnego rodzaju poważne choroby przewlekłe, ale także porządnie nadwyrężają kondycję naszego układu odpornościowego. Wysoki poziom cukru wykazuje negatywny wpływ na bakterie jelitowe, a co za tym idzie — odpowiedź immunologiczną.

Słodycze zaburzają pracę układu odpornościowego, co może prowadzić do częstych przeziębień
Słodycze zaburzają pracę układu odpornościowego, co może prowadzić do częstych przeziębień © canva.com

Produkty bogate w tłuszcze omega-6

W kontekście prawidłowego poziomu odporności dużo mówi się o tłuszczach omega-3. I słusznie. Jednak ich kuzyni, czyli kwasy omega-6, to już zupełnie inna para kaloszy. Tak naprawdę najważniejsza jest tu równowaga pomiędzy jednymi i drugimi, i to jej zaburzenie powoduje znaczny spadek odporności.

Przetworzone mięso

Obciąża żołądek, grozi rakiem, a także niweczy starania układu odpornościowego ze względu na wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Dotyczy to również popularnych fast foodów, które wywołują stany zapalne i brak równowagi bakteryjnej w jelitach.

Słone przekąski

W tym miejscu warto podkreślić, że pisząc o soli w diecie, nie powinniśmy przykładać aż tak dużej wagi do solniczki i użycia jej do jajecznicy, co do produktów, w których sól odgrywa główną rolę. Chipsy, wędliny, konserwy, a nawet pieczywo niejednokrotnie zawierają więcej soli, niż bylibyśmy w stanie uwierzyć. Popularna przyprawa ma natomiast w kwestii odporności fatalne działanie. Tłumi reakcje przeciwzapalne, a często prowadzi również do poważnych chorób autoimmunologicznych.

Wybrane dla Ciebie
W Polsce wciąż mało znane. Pełne białka, a ich wpływ na leniwe jelita jest nieoceniony
W Polsce wciąż mało znane. Pełne białka, a ich wpływ na leniwe jelita jest nieoceniony
Zamiast pół dnia lepić pierogi, robię te kotlety. Kilka chwil i gotowe
Zamiast pół dnia lepić pierogi, robię te kotlety. Kilka chwil i gotowe
W piątki często podaję na kolację. Są zdrowe i wyjątkowo smakują
W piątki często podaję na kolację. Są zdrowe i wyjątkowo smakują
Obtaczam ziemniaczki i piekę. Tak pyszne, że nikt nawet nie prosi o mięso czy inne dodatki
Obtaczam ziemniaczki i piekę. Tak pyszne, że nikt nawet nie prosi o mięso czy inne dodatki
Do herbaty robię cytryny w syropie. Jesienią i zimą nie ma nic lepszego do herbaty
Do herbaty robię cytryny w syropie. Jesienią i zimą nie ma nic lepszego do herbaty
Spróbowałam greckiej jajecznicy. Teraz o klasycznej nawet nie chce słyszeć
Spróbowałam greckiej jajecznicy. Teraz o klasycznej nawet nie chce słyszeć
Czesi zamiast wyrzucać, robią z niego knedliki. Wychodzą mięciutkie jak poduszeczki
Czesi zamiast wyrzucać, robią z niego knedliki. Wychodzą mięciutkie jak poduszeczki
Usmażyłam proste placuszki z rybą. Nie sądziłam, że zrobią aż takie wrażenie
Usmażyłam proste placuszki z rybą. Nie sądziłam, że zrobią aż takie wrażenie
Na Wszystkich Świętych tylko wkładam do piekarnika. Ten obiad świetnie rozgrzewa po przyjściu z cmentarza
Na Wszystkich Świętych tylko wkładam do piekarnika. Ten obiad świetnie rozgrzewa po przyjściu z cmentarza
W innych krajach kochają to mięso. Polacy za bardzo go nie znają i nie wiedzą, że jest aż tak smaczne i cenione
W innych krajach kochają to mięso. Polacy za bardzo go nie znają i nie wiedzą, że jest aż tak smaczne i cenione
Już w PRL-u były hitem. Mięsko tak delikatne i miękkie, że rozpada się pod widelcem
Już w PRL-u były hitem. Mięsko tak delikatne i miękkie, że rozpada się pod widelcem
Taka ilość kawy jest najlepsza na dzień. Za mało nie działa, za dużo szkodzi
Taka ilość kawy jest najlepsza na dzień. Za mało nie działa, za dużo szkodzi