kuchnia chińska (strona 2 z 2)

Wybrałem się do Chin na lewobrzeżną część Warszawy. Brzmi dziwnie? Ale to prawda! Wśród tradycyjnych chińskich lampionów i zawieszonych na ścianach wachlarzy zjadłem jeden z najsmaczniejszych posiłków w tym roku. Chińska Zupa – jeśli ten duet słów do tej pory kojarzył ci się z tanią paczuszką z makaronem instant, to mój artykuł powinien to zmienić.

Chociaż kuchnia chińska jest rozmaita i nie brakuje w niej różnych sosów i mięs, to Polacy w szczególności upodobali sobie kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Zanim chwycisz za telefon, by zamówić ulubione danie, zobacz prosty przepis, który pozwoli ci odtworzyć smak w domu.

Sezon na fasolkę szparagową w pełni, więc warto korzystać z urodzaju i zaprosić ją do swojej kuchni. Chociaż największą popularnością cieszy się fasolka z bułką tartą, to ta w wersji chińskiej depcze jej po piętach. Jest smacznie, prosto i przy tym zaskakująco.

Chrupiące kawałki kurczaka w cieście, serwowane najczęściej z sosem słodko-kwaśnym, to jeden z klasyków barów i restauracji z kuchnią chińską. Zamiast zamawiać kolejną porcję, przygotuj taki obiad samodzielnie w domu. Smakuje równie dobrze, a nawet i lepiej niż od "chińczyka".

Sajgonki to przystawka, której nie może zabraknąć w chińskich barach i restauracjach. Chrupiące ruloniki z farszem to coś, co uwielbiam. Od kiedy poznałam ten przepis, przygotowuję je samodzielnie w domu. Smakują o niebo lepiej niż kupne.

Pak choi, znany również jako chińska kapusta, jest jednym z kluczowych składników kuchni chińskiej od niepamiętnych czasów. Mimo że do Europy trafił dopiero kilkadziesiąt lat temu, to dopiero w ostatnim czasie zyskał na popularności i stał się powszechnie znany.

Pałeczki to tradycyjny sposób spożywania posiłków w wielu krajach azjatyckich. Ich używanie może być trudne dla osób, które nie są do tego przyzwyczajone. Na szczęście istnieje prosty trik, dzięki któremu nauczysz się jeść pałeczkami w mgnieniu oka.

Małe i niepozorne, ale pełne smaku sajgonki na dobre rozgościły się na polskich talerzach. Niestety, nie dla każdego przeznaczona jest taka uczta, ponieważ sajgonki nierzadko smaży się w głębokim tłuszczu. Można jednak przygotować je nieco inaczej, wciąż zachowują smak i chrupkość apetycznych zawijasów.

Masz ochotę na potrawkę z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym? Zamiast kupować gotowca o wątpliwym składzie, przygotuj go samodzielnie, bazując na ogólnodostępnych składnikach. Tak dobrego sosu jeszcze nie jadłaś.

Jeśli lubisz smaki z różnych stron świata, to kuchnia azjatycka z pewnością jest ci dobrze znana. A jeśli nie, to może czas najwyższy, by jej spróbować? Obfituje w wyjątkowe smaki, jest stosunkowo łatwa w przygotowaniu w swoim domu, a restauracje kuchni azjatyckiej znajdują się w niemal każdym polskim mieście. Dlaczego warto spróbować kuchni azjatyckiej i które dania są najpopularniejsze?

Jesteś stałym bywalcem restauracji u "Chińczyka"? Dobrze się składa, bo mamy dla ciebie garść inspiracji, dzięki którym w swoim domu będziesz mógł się poczuć, jak w chińskiej restauracji. Pomimo bogatego menu w takich lokalach, większość osób zwraca uwagę na dodatek, jakim jest surówka. Co zrobić, by przygotować surówkę jak od Chińczyka?

Wielu z nas lubi spożywać jedzenie w restauracji. Prawie każdemu nieraz zdarzyło się znaleźć włos w serwowanym posiłku. Niestety nie jest to apetyczny widok. Okazuje się, że w jedzeniu można znaleźć o wiele gorsze rzeczy. Doświadczył tego pan Przemek z Edynburga.

We współczesnym świecie, gdzie rytm naszego życia jest bardzo szybki, to dania instant stały się świetnym rozwiązaniem problemu braku czasu na przygotowanie normalnego jedzenia. Zupka chińska jest jednym z częstszych naszych wyborów. Czy na pewno dobrym, czy zupki chińskie są szkodliwe? Ile wartości i kalorii dostarczy nam takie danie?

Przepis na zapiekankę z zupek chińskich z kurczakiem i warzywami. Prosty i smaczny przepis na szybki obiad. Jak wykorzystać zupki chińskie w kuchni?