Latem ustawiają się kolejki po lody, a zimą po pyszne pączki. Słynne miejsce ze Starowiślnej zaskakuje ceną

Miejsc w Krakowie, w których zjesz dobre pączki, naprawdę nie brakuje. Jest tu sporo zarówno nowszych lokali, jak i tych, które od długich lat mają rzesze oddanych klientów — a dziś przyjrzymy się przykładowi tej drugiej kategorii. Przechadzając się ulicą Starowiślną, prędzej czy później trafisz pod adres, gdzie znajduje się Pracownia Cukiernicza pana Stanisława Sargi, która zimą słynie ze swoich puszystych i mięciutkich pączków.

Pracownia powstała w 1985 roku. Co prawda już wcześniej znajdował się tam popularny lokal, jednak pod obecną postacią funkcjonuje właśnie od lat 80. XX wieku. To jedno z miejsc, które goszczą na mapie Krakowa od dawna i cieszą się niemałym zainteresowaniem, o każdej porze roku. Latem można zaobserwować tam długą kolejkę do lodów, które również są warte czasu poświęconego na stanie w niej, co opisywaliśmy w naszej recenzji smaku. Jednak wraz z nadchodzącym tłustym czwartkiem na pierwszy plan wychodzą oczywiście pączki, a my postanowiliśmy ich spróbować.

W ofercie są trzy rodzaje pączków. Nie znajdziesz tu wymyślnych kremów orzechowych, nadzienia czekoladowego czy z różnych rodzajów konfitur. Wszystkie dostępne w Pracowni pączki mają w środku to samo nadzienie, czyli klasyczne z róży, a różnice stanowią wykończenia. Możesz kupić pączka posypanego cukrem pudrem, oblanego lukrem lub bez niczego, a wszystkie w tej samej cenie, czyli 7 złotych za sztukę.

My skusiliśmy się na dwa rodzaje pączków: pierwsze to te z cukrem pudrem, a drugie z lukrem, i żadne nas nie zawiodły. Okazały się dokładnie takie, jak oczekiwaliśmy, czyli mięciutkie, puszyste, ze słodkim, ale równocześnie nie mdłym nadzieniem. Co prawda te z lukrem miały go odrobinę mniej, ale dzięki swojemu wykończeniu wciąż były słodziutkie i idealne na deser.

Jeśli mroźny luty nie jest ci straszny i masz trochę wolnego czasu, to jak najbardziej warto. Niestety, nie ma możliwości zamówienia ich wcześniej, więc swoje trzeba odstać w kolejce, ale co ważne, pączki smakują o niebo lepiej niż z marketów, widać fach w ręku osoby przygotowującej je. Są mięciutkie, świeże i w punkt słodkie. Uprzedzamy, że najlepiej kupić od razu kilka sztuk, bo znikają w okamgnieniu.