ogórki kiszone (strona 6 z 6)

Ogórki kiszone to wyjątkowo zdrowe przetwory. Często robimy je samemu. Jednak nieraz zdarzyło się, że po otwarciu słoika, warzywa były gorzkie i niejadalne. Jak w takim razie je prawidłowo wykonać? Sprawdź, jakie są najgorsze błędy podczas przygotowywania ogórków kiszonych.

Każda gospodyni na swoje sposoby na ogórki kiszone. Lista składników raczej nie podlega dyskusji, chociaż zdarzają się małe wyjątki. Jedni z nas dodają liście wiśnie do ogórków inni nie? Czy są niezbędnym produktem na naszej liście?

Co oznacza biały nalot na ogórkach kiszonych? Jako, że pojawia się on stosunkowo często, warto wiedzieć, czy może nam zaszkodzić i jaką ma funkcję.