ogórki kiszone (strona 6 z 6)

Miłośnicy domowych przetworów, często przygotowują własne ogórki kiszone. Niestety nie zawsze wychodzą tak, jak powinny. Okazuje się, że niekiedy podczas robienia tych popularnych przetworów, popełniamy błędy. W konsekwencji nasze ogórki pleśnieją. Jak w takim razie tego uniknąć?

Domowe ogórki w słoikach to prawdziwa bomba zdrowia i smaku. Sezon na ogórki powoli się rozkręca, więc to dobry czas, żeby zaopatrzyć domową spiżarnię w pyszne weki. Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis na ogórki po kozacku. Dzięki dokładnym proporcjom uzyskasz idealnie słone i chrupiące ogórki. Sprawdź jak je zrobić krok po kroku.

Czy przygotowywaliście kiedyś ogórki kiszone z miodem? Jeśli nie, to polecamy wykonać ten prosty przepis na przetwory. Wystarczy dodać niewielką ilość tego wyjątkowego składnika. Miód wspaniale wzbogaci smak i aromat ogórków!

Każda gospodyni na swoje sposoby na ogórki kiszone. My dziś przychodzimy z propozycją ogórków kiszonych od Magdy Gessler. Ma ona swoje sprawdzone sposoby i zawsze pamięta o jednym ważnym składniku, który zawsze pojawiał się w przepisach naszych babć. Oto sprawdzony przepis restauratorki.

Nic nie smakuje lepiej niż własnoręcznie przygotowane przetwory. Szczególnym uwielbieniem u nas cieszą się ogórki konserwowe, kiszone i małosolne. Jak zrobić idealne ogórki konserwowe? To pytanie pojawia się bardzo często, dlatego przygotowaliśmy niezawodne przepisy siostry Anastazji, dzięki którym przygotujesz najsmaczniejsze ogórki konserwowe w kilku wersjach. Oto nasze sprawdzone sposoby.

Ogórki kiszone bardzo często goszczą na polskich stołach, a receptura używana do kiszenia tych warzyw jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Podczas kieszenie możemy przygotować też ogórki małosolne. Kto z nas ich nie lubi? Które z nich są zdrowsze - kiszone czy może małosolne?

Ogórki kiszone to wyjątkowo zdrowe przetwory. Często robimy je samemu. Jednak nieraz zdarzyło się, że po otwarciu słoika, warzywa były gorzkie i niejadalne. Jak w takim razie je prawidłowo wykonać? Sprawdź, jakie są najgorsze błędy podczas przygotowywania ogórków kiszonych.

Każda gospodyni na swoje sposoby na ogórki kiszone. Lista składników raczej nie podlega dyskusji, chociaż zdarzają się małe wyjątki. Jedni z nas dodają liście wiśnie do ogórków inni nie? Czy są niezbędnym produktem na naszej liście?

Co oznacza biały nalot na ogórkach kiszonych? Jako, że pojawia się on stosunkowo często, warto wiedzieć, czy może nam zaszkodzić i jaką ma funkcję.