Polski superowoc to antyrakowy mocarz. Powinniśmy jeść na kilogramy, ale mało kto docenia

Minikiwi zdobywa coraz więcej fanów w Polsce. W ubiegłym roku aż 5,2 miliona Polaków rozsmakowało się w tym małym superowocu, co jest imponującym wynikiem. Ale co sprawia, że minikiwi jest tak wyjątkowe?

Badania naukowe wykazują, że minikiwi jest bogate w ponad 20 niezbędnych składników odżywczych, w tym związki fenolowe, karotenoidy takie jak luteina, witaminy (w tym z grupy B, C, A oraz E), mio-inozytol i wiele minerałów.

Najbardziej imponujący jest poziom mio-inozytolu, który może osiągać nawet 982 mg na 100 g owoców, co stanowi rekord wśród owoców.

Minikiwi wyróżnia się także dużą ilością luteiny, która przynależy do grupy karotenoidów.

1. Wspomaganie trawienia: Minikiwi zawiera enzym zwanym aktynidyną, która pomaga w trawieniu białek w naszym pokarmie. Dlatego warto spożywać minikiwi po posiłku, co może przyczynić się do uniknięcia problemów trawiennych.
2. Ochrona przed miażdżycą: Regularne spożywanie owoców, w tym minikiwi, pomaga w profilaktyce miażdżycy. Luteina obecna w minikiwi chroni lipoproteiny o niskiej gęstości przed utlenianiem, co przekłada się na regulację poziomu cholesterolu i zmniejszenie ryzyka miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu.
3. Poprawa wrażliwości na insulinę: Minikiwi może być korzystny dla osób cierpiących na insulinooporność, która jest prekursorem cukrzycy. Dzięki obecności inozytolu minikiwi może pomóc w regulacji glikemii i zwiększeniu wrażliwości komórek na insulinę.
4. Działanie przeciwzapalne: Badania naukowe wykazują, że minikiwi ma działanie przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, co jest istotne w kontekście chorób cywilizacyjnych.

Dojrzałe minikiwi jest miękkie i ma słodki smak. Jest to doskonały dodatek do codziennej diety.