Czekoladowe ciastka z miętową nutką

Pyszne ciastka czekoladowe zakolegowały się z miętą i stworzyły pyszną kombinację 😍

Czekoladowe ciastka z miętową nutką

• Dania Ciasta i desery

30

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Składniki:

Porcje:

Wydruk przepisu

Składniki na ciastka

• 200 g masło miękkie
• 1 szkl. cukier
• 1 szt. jajko
• 10 ml syrop miętowy
• 1,5 szkl. mąka
• 3/4 szkl. kakao niesłodzone
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sól
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Polewa czekoladowa

• 400 g czekolada
• 1 łyżeczka olej kokosowy

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz ze sobą produkty sypkie: mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
   
2. W mikserze utrzyj masło. Po chwili zacznij dodawać cukier, jajko, syrop miętowy oraz ekstrakt waniliowy.
   
3. Nie zapomnij dodać również wcześniej przygotowanej mieszanki z kakao.
   
4. Podziel ciasto na kilka kawałków i rozwałkuj je na cienkie plastry. Ciasto umieść między 2 kawałkami papieru do pieczenia. Wstaw do lodówki na godzinę.
   
5. Wytnij koła z ciasta i wstaw do piekarnika na 8 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
6. Ciastka zanurz w polewie czekoladowej i wstaw do lodówki na kolejną godzinę
   
7. Smacznego!