Filet z kurczaka w cieście francuskim

Filet z kurczaka w cieście francuskim to genialny dodatek do obiadu. Możesz podać go z ryżem, ziemniakami lub lekką sałatką. Możliwości jest naprawdę wiele, dzięki czemu ta propozycja obiadowa szybko się nie znudzi 😉

Zobacz także: Szaszłyki z sosem pomidorowym

Filet z kurczaka w cieście francuskim2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 2 szt. filety z kurczaka
• 2 ząbki czosnek
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/3 łyżeczki pieprz
• 8 szt. ser żółty plastry
• 4 szt. szynka gotowana plastry
• 1 szt. ciasto francuskie
• 2 łyżki musztarda sarepska
• 1 szt. jajko rotrzepane
• 4-6 szt. ziemniaki

Sposób przygotowania:

1. Natnij filet z kurczaka i następnie rozbij go przy pomocy tłuczka. Następnie dopraw mięso przy pomocy czosnku, soli i pieprzu.
   
2. Na wierzchu ułóż plastry szynki i sera.
   
3. Zwiń w rulon i zabezpiecz folią spożywczą. Następnie wstaw do lodówki na 30 minut.
   
4. Podziel ciasto francuskie na dwa kawałki. Rozprowadź na nich musztardę, po czym ułóż zwinięte w rulon mięso.
   
5. Stwórz roladki i umieść je w formie do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i zrób wzorek przy pomocy widelca.
   
6. Tak przygotowane roladki piecz ok. 60 minut (temp. 180 stopni Celsjusza). Gotowe roladki możesz podać m.in. z ziemniakami lub samą sałatką. Smacznego!