Jajeczne babeczki z bekonem
Jajeczne babeczki to gotowy pomysł na świetne śniadanie dla malucha. Takiej uczcie na pewno nie będzie potrafił odmówić!
Zobacz także: Przepis na pyszne amoniaczki
Składniki:
Porcje- 7 szt. jajka
- 120 g boczek podsmażony
- 1/3 szkl. szczypiorek
- 1 szkl. ser
- 1 1/4 szkl. mąka
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 szczypta soda oczyszczona
- 1/2 szkl. maślanka
- 1/2 łyżeczki sól
- 250 g śmietanka 18%
- 2 łyżki olej
Sposób przygotowania:
- W misce połącz: mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- W drugiej misce zmiksuj ze sobą: maślankę, śmietankę 18%, jajko, olej i sól.
- Połącz mokre i suche mieszanki. Po czym dodaj żółty ser, szczypiorek i podsmażony boczek.
- Umieść część mieszanki w każdej przegródce formy na muffinki. Następnie dodaj po jajku i przykryj resztą mieszanki. Tak przygotowane babeczki wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
- Smacznego!
Komentarze