Jednogarnkowe spaghetti z sosem pomidorowym

Tym razem mamy dla Ciebie spaghetti z jednego garnka z domowej roboty sosem pomidorowym. I pomysł na obiad dla całej rodziny już jest. Po prostu palce lizać!

W przygotowaniu sosu pomidorowego pomógł nam blender próżniowy marki Philips.

Zobacz także: 3-kolorowa rolada

Jednogarnkowe spaghetti z sosem pomidorowym.4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Makarony, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Sos pomidorowy

• 800 g pomidory pelati
• 2 szt. marchewki
• 3 łodygi seler naciowy
• 2-3 ząbki czosnek
• 1/2 szkl. liście bazylii
• 1 łyżka sól
• 1 łyżeczka pieprz

Pozostałe składniki

• 4 szt. biała kiełbasa
• 1 szt. cebula
• 400 g makaron spaghetti
• 200 g ser mozzarella starty

Sposób przygotowania:

1. W blenderze próżniowym przygotuj sos. W tym celu zmiksuj: pomidory pelati, marchewki, seler naciowy, liście bazylii, czosnek, sól i pieprz.
   
2. W dużym garnku podsmaż kiełbasę razem z cebulą. Po chwili dodaj makaron...
   
3. ...i wcześniej przygotowany sos. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dodaj szklankę wody.
   
4. Zdejmij pokrywkę, dodaj ser i wstaw do piekarnika na 5-10 minut (najlepiej skorzystaj z opcji grilla).
   
5. Smacznego!