Mumia – ciekawe przekąski z ciasta francuskiego
Ciekawe przekąski z ciasta francuskiego zawsze się przydadzą! Nie inaczej jest w Halloween, kiedy przy jego pomocy możemy stworzyć urocze mumie dla dzieci. Będą zachwycone!
Zobacz także: Dyniowe brownie na Halloween
Składniki:
Porcje- 2 szt. ciasto francuskie
- 250 g filet z indyka
- 1/2 szt. papryka pokrojona w kostkę
- 200 ml passata pomidorowa
- 1 łyżeczka bazylia
- 1 łyżeczka rozmaryn
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka sól
- 1 szt. jajko roztrzepane
- cukrowe oczy do dekoracji
- świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Połącz w misce: pokrojony drobno filet z indyka, małe kawałki papryki i passatę pomidorową.
- Nie zapomnij także o przyprawach. W misce powinna znaleźć się bazylia, rozmaryn, pieprz, sól i czosnek granulowany. Dokładnie wymieszaj.
- Z ciasta francuskiego wydziel prostokąty (3/4 ciasta). Resztę zachowaj na póżniej.
- Prostokąty przełóż do formy do pieczenia. Na każdym kawałku rozprowadź wcześniej przygotowany farsz. Ciasto które zostało, potnij na mniejsze kawałki i ułóż na wierzchu farszu, tworząc plecionkę. Przed włożeniem do piekarnika, posmaruj każdy element roztrzepanym jajkiem.
- Przekąski piecz ok. 18 minut (temp. 180 stopni Celsjusza). Ostudzone mumie udekoruj przy pomocy cukrowych oczu i świeżych listków bazylii.
Komentarze