Niezwykła pizza, podawana z szynką parmeńską, której spód zrobiony jest z… ziemniaków. Pycha!
Każdy, kto chociaż raz w życiu przygotowywał domową pizzę, zdaje sobie sprawę, że najbardziej czasochłonne jest wykonanie jej ciasta.
Jeżeli masz ochotę na pizzę, ale nie masz zbyt wiele czasu na przesiadywanie w kuchni, mam dla ciebie coś idealnego – przepis na pizzę, podawaną z szynką parmeńską, pieczarkami i jajkiem, na spodzie z… ziemniaków! Jest bardzo smaczna, a do tego na pewno mniej kaloryczna, niż klasyczna pizza.
Przepis znajdziesz poniżej.
Składniki:
Porcje- 1 szt. ziemniak
- 1 łyżka olej
- 70 g sos pomidorowy
- 40 g ser starty
- 4 plastry szynka parmeńska
- 6 plastrów pieczarki
- 4 plastry mozzarella
- 1 szt. jajko
Sposób przygotowania:
- Pokrój ziemniaka w cienkie plastry.
- Na patelni rozgrzej olej, a następnie równomiernie poukładaj na niej plastry ziemniaków. (jeden przy drugim)
- Posyp ziemniaki startym serem. Smaż pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut.
- Po 5 minutach rozsmaruj sos pomidorowy, a na sosie poukładaj pieczarki i ser mozzarella. Następnie rozbij na pizzę 1 jajko.
- Smaż pod przykryciem przez 5 minut.
- Po 5 minutach zdejmij przykrywkę i na wierzchu pizzy poukładaj plastry szynki parmeńskiej.
- Przełóż pizzę z patelni na talerz. Smacznego!
Komentarze