włoska kuchnia (strona 4 z 4)

Była daniem włoskiej biedoty. Dziś turyści płacą krocie w restauracjach

Była daniem włoskiej biedoty. Dziś turyści płacą krocie w restauracjach

Ta popularna włoska potrawa, za którą Polacy są w stanie zapłacić naprawdę sporo w restauracji, była niegdyś prostą przekąską toskańskich rolników. Jest lekka, przepyszna, orzeźwiająca i maksymalnie... pomidorowa. Bruschetta to smakowita przystawka, która możesz przygotować w domu.
Przepis na szybki obiad. Ten makaron zrobisz w 15 minut, a naje się cała rodzina

Przepis na szybki obiad. Ten makaron zrobisz w 15 minut, a naje się cała rodzina

To jedno ze sztandarowych dań kuchni włoskiej, będące potwierdzeniem tego, że klasyka obroni się sama. Makaron, czosnek, oliwa - tyle wystarczy, by przygotować szybki obiad dla całej rodziny.
Dla Włochów nie ma większej zbrodni w kuchni. Polacy robią to za każdym razem

Dla Włochów nie ma większej zbrodni w kuchni. Polacy robią to za każdym razem

Makaron to dla Włochów rzecz święta. Nic więc dziwnego, że kiedy widzą, co robi z nim wielu Polaków, po prostu załamują ręce. Jeśli i ty należysz do tej grupy, to lepiej szybko zmień przyzwyczajenie, zanim zobaczy to jakiś Włoch i zakrzyknie strwożone "mamma mia!".