Zanim kupisz grzyby przy drodze, spytaj sprzedawcę. Jeśli nie odpowie, odpuść

Sezon grzybowy zbliża się wielkimi krokami. Na straganach czy przy drogach już teraz pojawiają się punkty sprzedaży grzybów. Jeśli masz zamiar kupić grzyby, koniecznie zadaj sprzedawcy jedno pytanie. W ten sposób uchronisz się przed przykrymi konsekwencjami.

Przed zakupem grzybów, koniecznie zadaj sprzedawcy jedno pytaniePrzed zakupem grzybów, koniecznie zadaj sprzedawcy jedno pytanie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

"Emocje jak na grzybach" to powiedzenie, które na stałe wdarło się do języka polskiego. Choć grzybiarstwo cieszy się coraz większą popularnością, wiele osób uważa je za wyjątkowo nudne. Część z nas nie chce ryzykować zdrowia, spożywając grzyby, o których zwyczajnie nic nie wie. Dlatego też przydrożne punkty sprzedaży grzybów cieszą się taką popularnością.

Niestety, ale nie każdy sprzedawca zna się na grzybach. Jeśli zamierzasz zaopatrzyć się w grzyby, koniecznie zadaj sprzedawcy jedno pytanie. Dzięki niemu zyskasz pewność, że zakupiony zbiór pochodzi ze sprawdzonego źródła.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Najszybszy makaron z piekarnika. Zrobisz go w mgnieniu oka

Chcesz kupić grzyby? Koniecznie zadaj to pytanie sprzedawcy

Co roku słyszy się o zatruciu grzybami. Spożycie grzybów z nieznanego źródła może mieć fatalne konsekwencje, kończące się śmiercią. Dlatego też to tak ważne, aby kupować grzyby od zaufanych sprzedawców. Jak ich zweryfikować?

Przed zakupem, koniecznie zapytaj sprzedawcę, czy posiada certyfikat od klasyfikatora. Każdy grzyb, który przeznaczony jest na sprzedaż, musi przejść przez ręce doświadczonego grzyboznawcy. Po weryfikacji specjalista wydaje sprzedawcy atest, czyli potwierdzenie, ze zbiór jest bezpieczny i nadaje się do spożycia.

Jeżeli podczas rozmowy sprzedawca zacznie się wykręcać i nie będzie chciał pokazać certyfikatu, to znak, że zbiory nie zostały poddane weryfikacji, a co za tym idzie, nie wiadomo, czy są trujące, czy też nie. W takim przypadku powstrzymaj się przed zakupem, nawet jeśli sprzedawca zacznie na ciebie naciskać i obiecywać, że "zna się na rzeczy".

Co powinno wzbudzić twoją czujność?

Sam atest nie daje pewności, czy grzyby nadają się do spożycia. Musisz się mu przyjrzeć. Prawdziwy certyfikat będzie zawierał łacińskie nazwy sprzedawanych grzybów. W dokumencie powinna znaleźć się też informacja na temat tego, gdzie dokonano zbioru, a także imię i nazwisko osoby, która jest za niego odpowiedzialna. Jeśli wszystkie te informacje znajdują się w ateście, możesz być pewna, że zakupione grzyby są bezpieczne.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy