Indykowe miseczki z pieczarkami

Co powiecie na połączenie indyka i pieczarek? My jesteśmy na tak, a Wy? ?

Indykowe miseczki 06,09,2018 11:506

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Mięso

• 700 g mięso z indyka mielone
• 1 szt. cebula starta na tarce
• 1 łyżka papryka słodka
• 1/2 łyżeczki papryka ostra
• 2 łyżeczki oregano
• 1 łyżka pieprz
• 1 łyżka sól
• 2 ząbki czosnek

Farsz z pieczarkami

• 300 g pieczarki
• 1 szt. cebula pokrojona w piórka
• 1 szczypta pieprz
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta kolendra
• 2 łyżki natka pietruszki posiekana
• parmezan do smaku

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz ze sobą mięso z indyka, cebulę, paprykę słodką i ostrą, oregano, pieprz, sól i czosnek. Dokładnie wymieszaj.
   
   

   
2. Z powstałej mieszanki uformuj miseczki. Wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
   
3. W międzyczasie na patelni podsmaż razem pieczarki, cebulę, pieprz, sól, kolendrę, natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
   
   

   
4. Indykowe miseczki wypełnij pieczarkowym farszem. Posyp parmezanem.
   
5. Smacznego!