Kotlety warzywne – idealne na każdą okazję

Przygotowanie przepisu na pyszne kotlety warzywne sprawiło nam ogromną frajdę. A efekt końcowy to po prostu niebo w gębie!

Dlatego takiej kombinacji po prostu nie da się powiedzieć „nie”.

Zobacz także:Jajeczne kotleciki

Kotlety warzywne6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 450 g mieszanka warzyw ugotowane
• 1 łyżeczka kminek mielony
• 1 łyżeczka garam masala
• 1/2 łyżeczki pieprz cayenne
• 1 łyżeczka pasta curry
• 1 łyżeczka sól

Panierka

• 2 szkl. płatki kukurydziane
• 3 łyżki mąka kukurydziana
• 3 łyżki mąka pszenna
• 1/2 szkl. woda

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od zblendowania płatków kukurydzianych.
   
2. Następnie przygotuj drugą część panierki, łącząc mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną oraz wodę. Dokładnie wymieszaj.
   
3. W garnku połącz ze sobą ugotowaną mieszankę warzyw, kminek mielony, garam masala, pieprz cayenne, pastę curry oraz sól. Dokładnie wymieszaj i uformuj małe kotleciki.
   
4. Obtocz każdy element w dwufazowej panierce, po czym smaż na głębokim oleju.
   
5. Podawaj na ciepło. Smacznego!