Strogonow to jedno z tych dań, które zna każdy z nas. My jednak postanowiliśmy trochę z nim pokombinować i oto co nam wyszło ?
Składniki:
Porcje- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżeczka cebula granulowana
- 2 łyżeczki słodka papryka
- 1/3 łyżeczki pieprz cayenne
- 2 łyżki olej
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 szt. cebula posiekana
- 2 ząbki czosnek drobno posiekany
- 150 g pieczarki
- 2-3 łyżki masło
- 1 szkl. bulion drobiowy
- 1 łyżka sos worcestershire
- 1 łyżeczka tymianek
- 1/2 szkl. śmietanka 30%
Sposób przygotowania:
- W misce połącz ze sobą pokrojonego w kostkę kurczaka, czosnek w proszku, cebulę granulowaną, słodką paprykę, pieprz cayenne, olej, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj i podsmaż mięso na patelni.
- Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek. Po chwili dodaj grzyby.
- Jako kolejne składniki dodaj wcześniej przygotowanego kurczaka oraz bulion drobiowy. Nie zapomnij dodać również tymianek i sos worcestershire.
- Na samym końcu dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
- Gotowe danie możesz podać m.in. z makaronem. To nasza ulubiona kombinacja ?
Stogonow z kurczakaKultowego strogonowa przygotowaliśmy po naszemu 😀 Co z tego wyszło? Przekonajcie się sami! 👍😊PRZEPIS ➡️ https://pysznosci.pl/228023
Posted by Pyszności on Wednesday, September 19, 2018
