Ukryta funkcja obieraczki do ziemniaków. Będziesz żałować, że poznałeś ją dopiero teraz

Obieraczka to jeden z tych przyborów kuchennych, po które podczas gotowania sięgamy bardzo często. Warzywa same się nie obiorą, a zwykły nożyk nie zapewnia tak dokładnego cięcia, jak byśmy chcieli. Tymczasem ukryta funkcja obieraczki do warzyw może sprawić, że przygotowania w kuchni pójdą jeszcze łatwiej, niż wcześniej. 

Obieraczki do warzyw można podzielić na dwie grupy: te o prostym ostrzu, tworzącym wraz z rączką jedną linię, oraz te, których rękojeść układa się w literę "Y". To właśnie ten drugi rodzaj obieraczek często zawiera w sobie ukrytą funkcję, której do tej pory mogłeś nie zauważyć.

Pewna tiktokerka posługująca się na TikToku nazwą clairebanayed, postanowiła pokazać światu swoje nagranie pod tytułem "Czemu dowiedziałam się o tym dopiero w wieku 30 lat". Autorka video posługuje się na swoim video klasyczną obieraczką w kształcie litery "Y". Najpierw pokazuje, jak do tej pory korzystała z narzędzia, a później — jak robi to teraz.

Odkrycie tiktokerki polega na tym, że obieraczka w trakcie pracy nie musi być odrywana od obieranego warzywa. To oznacza, że można nią wykonywać ruchy: dół-góra. Chociaż użytkowniczka TikToka nie odkryła tu Ameryki, to trzeba przyznać, że wiele osób mogło o tym nie wiedzieć. A ta technika rzeczywiście usprawnia obieranie warzyw.

W tym miejscu warto zaznaczyć, że duża część obieraczek o kształcie "Y" ma jeszcze jedną ciekawą funkcję. Chodzi tu o boki obieraczki, które na pierwszy rzut oka mogą przypominać po prostu... ozdobę. Jednak nie są nią.

W rzeczywistości metalowe końcówki po obu stronach obieraczki to nic innego jak nożyki w wersji "mini", które służą do wycinania brzydkich fragmentów warzyw czy owoców. Doskonale sprawdzają się również do obierania twardych skórek. Warto się nimi posłużyć podczas "rozprawiania się" z grejpfrutem czy pomarańczą.

Rzuć też okiem na ten nowy przepis na potrawkę z kurczaka w kruchym cieście. Prosto z naszego kanału na YouTube.