W końcu wysyp grzybów. W tych regionach jest najwięcej, grzybiarze wychodzą z pełnymi koszami

Jesień to nie tylko kolorowe liście i chłodniejsze dni, ale także czas obfitujący w prawdziwe skarby polskich lasów – grzyby. Tegoroczny wysyp grzybów okazał się wyjątkowo obfity, a koszyki grzybiarzy wypełniają się po brzegi.

W tych regionach jest najwięcej grzybów.W tych regionach jest najwięcej grzybów.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Jesień to dla wielu miłośników przyrody czas, na który czekają cały rok. Złociste liście, chłodne poranki, ale przede wszystkim – grzyby. Wysyp grzybów w polskich lasach jest coroczną atrakcją, która przyciąga tłumy grzybiarzy. W tym roku również nie brakuje powodów do radości. Grzybiarze w różnych częściach Polski, szczególnie w regionach centralnych i północnych, wracają z lasów z pełnymi koszami, ciesząc się obfitymi zbiorami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kotlety mielone z warzywami. Przepis, który pokocha cała rodzina

Grzybowa mapa Polski – gdzie szukać najlepszych okazów?

Jak wynika z najnowszych danych, prawdziwe eldorado dla grzybiarzy znajduje się w centralnej i północnej Polsce. To właśnie tam mieszkańcy notują największe ilości zebranych grzybów. Rekordziści chwalą się nawet koszykami wypełnionymi po brzegi w zaledwie godzinę.

Najpopularniejsze gatunki, które trafiają do koszyków grzybiarzy, to prawdziwki, maślaki i koźlarze. Jednakże, jak podają eksperci, w lasach można spotkać również inne, mniej popularne, ale równie smaczne gatunki.

Grzybobranie 2024 – o czym pamiętać?

Chociaż grzybobranie to przyjemne spędzanie czasu na świeżym powietrzu, warto pamiętać o kilku ważnych zasadach, które pozwolą nam cieszyć się bezpiecznym i udanym grzybobraniem:

  • Bezpieczny transport: Zrezygnuj z plastikowych toreb i wiader. Najlepszym wyborem będzie wiklinowy koszyk, który zapewnia odpowiednią wentylację grzybom i zapobiega ich szybkiemu psuciu.
  • Tylko pewne gatunki: Zbieraj wyłącznie grzyby, które znasz. Nie ryzykuj swojego zdrowia, próbując rozpoznać nieznane gatunki.
  • Zbieraj dojrzałe okazy: Młode grzyby, które jeszcze się nie rozwinęły, mogą być trudne do prawidłowej identyfikacji.
  • Nie niszcz grzybów: Nawet tych trujących czy niejadalnych. Wiele z nich pełni ważną rolę w ekosystemie.
  • Nie próbuj grzybów na surowo: To może być bardzo niebezpieczne, nawet jeśli masz pewność, że znalazłeś jadalny gatunek.
  • W razie wątpliwości skonsultuj się z ekspertem: Jeśli nie jesteś pewien, czy znaleziony grzyb jest jadalny, zwróć się o pomoc do grzyboznawcy lub stacji sanitarno-epidemiologicznej.

Grzyby – skarby lasu, ale też potencjalne zagrożenie

Pamiętajmy, że grzyby to organizmy żywe, które mogą być zarówno pożyteczne, jak i szkodliwe dla zdrowia. Dlatego tak ważne jest, aby zbierać je z rozwagą i ostrożnością.

Tegoroczny sezon grzybowy zapowiada się wyjątkowo obficie. Jednakże, aby cieszyć się jego plonami, warto przestrzegać kilku prostych zasad. Pamiętajmy, że grzybobranie to nie tylko przyjemność, ale także odpowiedzialność.

Wybrane dla Ciebie
Używam zamiast pszennej mąki. Naleśniki są bardziej pożywne i sycące
Używam zamiast pszennej mąki. Naleśniki są bardziej pożywne i sycące
Wkładam ugotowane jajka i odstawiam. Na Wielkanoc będą jeszcze lepsze niż faszerowane
Wkładam ugotowane jajka i odstawiam. Na Wielkanoc będą jeszcze lepsze niż faszerowane
W Szwajcarii zajadają na śniadanie. Smakuje jak precel i croissant w jednym
W Szwajcarii zajadają na śniadanie. Smakuje jak precel i croissant w jednym
Ścieram do ziemniaków i podaję z dipem. Nie ma lepszych placków ziemniaczanych
Ścieram do ziemniaków i podaję z dipem. Nie ma lepszych placków ziemniaczanych
Zblenduj, usmaż i jedz. Najprostsze placki na śniadanie bez grama cukru
Zblenduj, usmaż i jedz. Najprostsze placki na śniadanie bez grama cukru
Strzelczyk serwuje na kolację królewską zapiekankę. Taka dobra, że można jeść na okrągło
Strzelczyk serwuje na kolację królewską zapiekankę. Taka dobra, że można jeść na okrągło
To najsmaczniejsza odmiana dorsza. Ma sprężyste i śnieżnobiałe mięso
To najsmaczniejsza odmiana dorsza. Ma sprężyste i śnieżnobiałe mięso
Ta przyprawa podkręci smak zupy i pieczeni. Mało kto w Polsce ją zna
Ta przyprawa podkręci smak zupy i pieczeni. Mało kto w Polsce ją zna
Dodaję do pieczonych ziemniaków. Są tak pyszne, że wszyscy zapomną o kotlecie
Dodaję do pieczonych ziemniaków. Są tak pyszne, że wszyscy zapomną o kotlecie
Ewa Wachowicz zdradza przepis na tani hit. Ta postna zupa z kaszą syci do wieczora
Ewa Wachowicz zdradza przepis na tani hit. Ta postna zupa z kaszą syci do wieczora
Nie robię już klasycznych mielonych. Siekam mięso i mieszam z najzdrowszym warzywem
Nie robię już klasycznych mielonych. Siekam mięso i mieszam z najzdrowszym warzywem
Skończ z używaniem bułki tartej do schabowych. Z tym składnikiem będą lżejsze i 3 razy bardziej chrupiące
Skończ z używaniem bułki tartej do schabowych. Z tym składnikiem będą lżejsze i 3 razy bardziej chrupiące
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟