Zapomniany skarb naszych babć. Ten owoc czyści jelita jak miotełka, a brzuch staje się płaski

W czasach, gdy na naszych półkach królują egzotyczne owoce, warto przypomnieć sobie o tych, które od wieków rosły w naszych ogrodach. Jednym z takich zapomnianych skarbów jest nieszpułka zwyczajna. Ten niewielki, często pomijany owoc skrywa w sobie prawdziwą moc zdrowotną.

Zapomniany skarb naszych babć. Ten owoc czyści jelita jak miotełZapomniany skarb naszych babć. Ten owoc czyści jelita jak miotełka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

W dzisiejszych czasach na rynku królują egzotyczne owoce z różnych zakątków świata. Chociaż wzbogacają one naszą kuchnię o nowe smaki, niestety prowadzą do zapomnienia owoców, które od wieków rosły w naszych ogrodach. Jednym z takich zapomnianych skarbów jest nieszpułka zwyczajna – owoc o niezwykłych właściwościach zdrowotnych, który kiedyś był powszechnie znany i uwielbiany, a dziś rzadko go spotykamy na talerzach. Jakie sekrety kryje ten niepozorny owoc i dlaczego warto go ponownie wprowadzić do swojej diety?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zbiera jagody przez 6 godzin i sprzedaje za kilka złotych. Ostrzega innych przed wysokimi mandatami

Nieszpułka – skarbnica witamin i minerałów

Nieszpułka to prawdziwa bomba witaminowa. Jest bogata w witaminę C, która wzmacnia odporność, witaminę A, która dba o nasz wzrok, oraz witaminy z grupy B, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Ponadto nieszpułka zawiera liczne minerały, takie jak potas, magnez i żelazo, które są niezwykle ważne dla naszego organizmu.

Dlaczego warto jeść nieszpułkę?

  • Zdrowe jelita: Nieszpułka jest bogata w błonnik, który wspomaga pracę układu pokarmowego, reguluje perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Dzięki temu czujemy się lżejsi i mamy więcej energii.
  • Wzmocniona odporność: Wysoka zawartość witaminy C sprawia, że nieszpułka jest naturalnym wzmacniaczem odporności. Chroni nas przed infekcjami i przeziębieniami.
  • Zdrowe serce: Potas zawarty w nieszpułce pomaga regulować ciśnienie krwi i dba o zdrowie serca.
  • Piękna skóra: Antyoksydanty obecne w nieszpułce zwalczają wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia się skóry.
  • Zdrowy umysł: Witaminy z grupy B zawarte w nieszpułce korzystnie wpływają na układ nerwowy, poprawiają pamięć i koncentrację.

Co można przygotować z nieszpułki zwyczajnej?

Owoce nieszpułki zwyczajnej, po osiągnięciu pełnej dojrzałości, stają się miękkie, soczyste i słodkie, co czyni je idealnym składnikiem wielu potraw. Ich uniwersalność pozwala na wykorzystanie w różnorodnych przepisach, od słodkich po wytrawne.

Jednym z najpopularniejszych sposobów na spożytkowanie nieszpułki jest przygotowanie dżemów i konfitur. Tego typu przetwory doskonale pasują do ciast, naleśników, a także pieczywa, dodając im wyjątkowego smaku. Co więcej, nieszpułka stanowi doskonałą bazę do różnego rodzaju nalewek i soków, które dzięki swoim właściwościom zdrowotnym mogą stać się nie tylko smacznym, ale i zdrowym dodatkiem do diety.

Nieszpułka znakomicie komponuje się również z mięsem, zwłaszcza z pieczoną kaczką, dodając jej wyrafinowanego smaku. Nalewka z nieszpułki to kolejny sposób na docenienie tego owocu. Przygotowanie jest proste – dojrzałe owoce należy zalać alkoholem, dodać cukier i odstawić na kilka miesięcy, by nalewka nabrała pełni smaku.

Nieszpułka to prawdziwy skarb natury, który warto włączyć do swojej diety. Jest nie tylko smaczna, ale także niezwykle zdrowa. Jej regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści dla naszego organizmu.

Wybrane dla Ciebie

Moja babcia dodaje 1 łyżkę do placków ziemniaczanych. Nie piją oleju i są idealnie chrupkie
Moja babcia dodaje 1 łyżkę do placków ziemniaczanych. Nie piją oleju i są idealnie chrupkie
Na niedzielę zrobiłam sałatkę zakopiańską. Każdy prosił o dokładkę
Na niedzielę zrobiłam sałatkę zakopiańską. Każdy prosił o dokładkę
To ulubione danie Ireny Santor. Niewielu wie, jakie naprawdę ma właściwości
To ulubione danie Ireny Santor. Niewielu wie, jakie naprawdę ma właściwości
Babciny przepis na mięso do słoików. Sprawdza się u mnie od lat
Babciny przepis na mięso do słoików. Sprawdza się u mnie od lat
Wilgotne, pulchne i pachnące wanilią. W PRL-u było przysmakiem
Wilgotne, pulchne i pachnące wanilią. W PRL-u było przysmakiem
Od lat Polacy dodają ją do rosołu. Teraz już wiemy, że szkodzi, ale wciąż to robimy
Od lat Polacy dodają ją do rosołu. Teraz już wiemy, że szkodzi, ale wciąż to robimy
Jemy na śniadanie i dajemy dzieciom, myśląc, że są zdrowe. Skok cukru gwarantowany
Jemy na śniadanie i dajemy dzieciom, myśląc, że są zdrowe. Skok cukru gwarantowany
Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso. Kiedyś tylko na królewskich stołach, dziś całkiem zapomniane
Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso. Kiedyś tylko na królewskich stołach, dziś całkiem zapomniane
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend