Zapomniany skarb naszych babć. Ten owoc czyści jelita jak miotełka, a brzuch staje się płaski

W czasach, gdy na naszych półkach królują egzotyczne owoce, warto przypomnieć sobie o tych, które od wieków rosły w naszych ogrodach. Jednym z takich zapomnianych skarbów jest nieszpułka zwyczajna. Ten niewielki, często pomijany owoc skrywa w sobie prawdziwą moc zdrowotną.

W dzisiejszych czasach na rynku królują egzotyczne owoce z różnych zakątków świata. Chociaż wzbogacają one naszą kuchnię o nowe smaki, niestety prowadzą do zapomnienia owoców, które od wieków rosły w naszych ogrodach. Jednym z takich zapomnianych skarbów jest nieszpułka zwyczajna – owoc o niezwykłych właściwościach zdrowotnych, który kiedyś był powszechnie znany i uwielbiany, a dziś rzadko go spotykamy na talerzach. Jakie sekrety kryje ten niepozorny owoc i dlaczego warto go ponownie wprowadzić do swojej diety?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Nieszpułka to prawdziwa bomba witaminowa. Jest bogata w witaminę C, która wzmacnia odporność, witaminę A, która dba o nasz wzrok, oraz witaminy z grupy B, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Ponadto nieszpułka zawiera liczne minerały, takie jak potas, magnez i żelazo, które są niezwykle ważne dla naszego organizmu.

• Zdrowe jelita: Nieszpułka jest bogata w błonnik, który wspomaga pracę układu pokarmowego, reguluje perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Dzięki temu czujemy się lżejsi i mamy więcej energii.
• Wzmocniona odporność: Wysoka zawartość witaminy C sprawia, że nieszpułka jest naturalnym wzmacniaczem odporności. Chroni nas przed infekcjami i przeziębieniami.
• Zdrowe serce: Potas zawarty w nieszpułce pomaga regulować ciśnienie krwi i dba o zdrowie serca.
• Piękna skóra: Antyoksydanty obecne w nieszpułce zwalczają wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia się skóry.
• Zdrowy umysł: Witaminy z grupy B zawarte w nieszpułce korzystnie wpływają na układ nerwowy, poprawiają pamięć i koncentrację.

Owoce nieszpułki zwyczajnej, po osiągnięciu pełnej dojrzałości, stają się miękkie, soczyste i słodkie, co czyni je idealnym składnikiem wielu potraw. Ich uniwersalność pozwala na wykorzystanie w różnorodnych przepisach, od słodkich po wytrawne.

Jednym z najpopularniejszych sposobów na spożytkowanie nieszpułki jest przygotowanie dżemów i konfitur. Tego typu przetwory doskonale pasują do ciast, naleśników, a także pieczywa, dodając im wyjątkowego smaku. Co więcej, nieszpułka stanowi doskonałą bazę do różnego rodzaju nalewek i soków, które dzięki swoim właściwościom zdrowotnym mogą stać się nie tylko smacznym, ale i zdrowym dodatkiem do diety.

Nieszpułka znakomicie komponuje się również z mięsem, zwłaszcza z pieczoną kaczką, dodając jej wyrafinowanego smaku. Nalewka z nieszpułki to kolejny sposób na docenienie tego owocu. Przygotowanie jest proste – dojrzałe owoce należy zalać alkoholem, dodać cukier i odstawić na kilka miesięcy, by nalewka nabrała pełni smaku.

Nieszpułka to prawdziwy skarb natury, który warto włączyć do swojej diety. Jest nie tylko smaczna, ale także niezwykle zdrowa. Jej regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści dla naszego organizmu.