Zimowy czosnek posadź po tych warzywach. Główki będą ogromne jak nigdy
Czosnek to zdrowa i aromatyczna przyprawa, która idealnie sprawdza się w kuchni. Można go wykorzystać do wielu dań, od sałatek po dania główne. Uprawa czosnku jest stosunkowo łatwa, ale warto wiedzieć, jak go prawidłowo sadzić.
19.10.2023 14:16
Marzysz o ogromnych i aromatycznych główkach czosnku, które ozdobią twoją kuchnię i wzbogacą smak twoich potraw? Wybór odpowiednich sąsiadów roślinnych jest kluczowy, aby zapewnić twojemu czosnkowi odpowiednie warunki wzrostu. Podpowiemy ci, które warzywa i rośliny towarzyszące sprawią, że twoje uprawy czosnku będą imponujące.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czosnek i jego właściwości zdrowotne
Czosnek to nie tylko przyprawa, która nadaje naszym potrawom niepowtarzalnego smaku i aromatu. To również roślina, która ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Jest bogata w witaminy, minerały i antyoksydanty, które wspomagają układ odpornościowy, pracę serca i układu krążenia, a także pomagają w walce z nowotworami.
Jak prawidłowo uprawiać czosnek?
Uprawa czosnku jest stosunkowo łatwa, jednak aby uzyskać dobre plony, warto zwrócić uwagę na kilka ważnych czynników. Jednym z nich jest odpowiednie sąsiedztwo.
Czosnek zawiera substancje o silnych właściwościach odstraszających szkodniki i choroby. Dzięki temu może być doskonałym towarzyszem dla innych roślin w ogrodzie. Oto, po jakich warzywach warto posadzić czosnek, aby uzyskać duże i dorodne ząbki:
- Ogórki
- Pomidory
- Kalafiorem
- Fasolą i selerem
- Cukinią
- Dynia
- Grochem
- Kabaczku
Oprócz tych warzyw czosnek dobrze komponuje się również z innymi roślinami, takimi jak bakłażany, buraki, chrzan, marchew, sałata i szpinak.
Warto również pamiętać, że czosnku nie należy sadzić w miejscach, gdzie wcześniej rosła cebula, ziemniaki, buraki, por, szczypiorek. Te rośliny mają podobne wymagania glebowe, a także są podatne na te same choroby i szkodniki.
