Ksiądz rozwiewa wątpliwości. Czy w Wielką Sobotę można już jeść mięso?

Wielkanoc to nie tylko uroczyste śniadanie w niedzielny poranek, ale całe Triduum Paschalne. W Wielki Piątek obowiązuje ścisły post. Co to oznacza i jak się do niego przygotować?

Kanapka ze śledziem, jajkiem i ogórkiemKanapka ze śledziem, jajkiem i ogórkiem
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

W Kościele katolickim ścisły post obowiązuje jedynie przez dwa dni w roku. Pierwszy to Środa Popielcowa, otwierająca okres Wielkiego Postu. Drugim dniem jest Wielki Piątek. Chociaż to zakorzeniona w wielu domach tradycja, to nie każdy wie, jak powinien wyglądać jadłospis tego dnia. Z pomocą przyszedł ksiądz Marek Sawicki, duszpasterz akademicki i twórca kanału "Ksiądz w wielkim mieście", na co dzień urzędujący w jednej z parafii w Warszawie. Post nie ma jednak miejskich granic i obejmuje zarówno wieś na Podkarpaciu, jak i modną warszawską dzielnicę. Zasady wszędzie panują takie same.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wielkanocny pasztet jajeczny. Pysznie zapieczony z zewnątrz i soczysty w środku

Zasady poszczenia w Wielki Piątek

Wielki Piątek to w tradycji chrześcijańskiej dzień upamiętniający mękę i śmierć Jezusa Chrystusa na krzyżu. Post ma być wyrazem pokuty i przejawem solidarności.

- W Wielki Piątek obowiązuje post jakościowy i ilościowy. Co to oznacza? Po prostu się nie objadamy i oczywiście też nie spożywamy mięsa - wyjaśnia ksiądz Marek Sawicki.

Zgodnie z Kodeksem Prawa Kanonicznego wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych obowiązuje wiernych od 14. roku życiu, a post ścisły obowiązuje wiernych od 18. do 60. roku życia. Oczywiście od reguły są wyjątki - nie muszą pościć osoby chore, kobiety w ciąży czy też ci, którzy korzystają ze zbiorowego żywienia i nie mają możliwości samodzielnego wyboru tego, co pojawi się w ich jadłospisie.

Poszczą również księża

Nie od dziś wiadomo, że przykład idzie z góry. Ksiądz Marek liczbę posiłków zmniejsza dodatkowo o jeden. Tego dnia na stole duchownego pojawia się nieduże śniadanie i obiad, najczęściej zupa. Często jest to postny kapuśniak, za którym sam ksiądz specjalnie nie przepada. Śmieje się jednak, że to kolejna forma poszczenia.

- Na śniadanie jem najczęściej śledzia w śmietanie. Ale tak dosłownie odrobinę, aby nie być głodnym, żeby tylko zaspokoić potrzebę. Na obiad najczęściej jest to zupa, często kapuśniak. Wolę na co dzień rosół czy pomidorową, ale w Wielki Piątek staram się nie jeść czegoś, co jest moim przysmakiem. Zdarza się, że tego dnia kolacji już nie jadam - opowiada twórca kanału "Ksiądz w wielkim mieście".
Postna sałatka śledziowa
Postna sałatka śledziowa © Adobe Stock

Czy w Wielką Sobotę obowiązuje post?

W sobotni poranek często pada pytanie o to, czy można już jeść mięso. Odpowiedź jest prosta - Kościół nie nakazuje w tym dniu postu. Może to być zaskoczeniem dla wielu, gdyż w znakomitej większości domów tradycyjnie czeka się ze zjedzeniem kiełbasy czy ukrojeniem sobie domowego pasztetu jeszcze w tym dniu.

- W wielu miejscach ukształtowała się już taka tradycja. Niejednokrotnie wygląda to tak, że mięso je się po poświęceniu pokarmów lub dopiero po Wigilii Paschalnej, czyli liturgii sprawowanej w noc Zmartwychwstania Pańskiego. To zależy właśnie od rodziny czy od regionu. Oficjalne wytyczne Kościoła mówią tylko o Wielkim Piątku i Środzie Popielcowej - tłumaczy ksiądz Marek.

W czasie niedzielnego śniadania można już bez większego zastanowienia jeść kiełbasy, pasztety i inne mięsiwa. Warto pamiętać jednak o tym, co najważniejsze jest w trakcie Świąt.

Wybrane dla Ciebie
Ten napój kiedyś był przysmakiem wszystkich dzieci. Doskonale działa na pamięć i koncentrację
Ten napój kiedyś był przysmakiem wszystkich dzieci. Doskonale działa na pamięć i koncentrację
Kup zamiast łososia, bo ma mniej kalorii, a więcej wartości. Jest idealny dla dzieci
Kup zamiast łososia, bo ma mniej kalorii, a więcej wartości. Jest idealny dla dzieci
Babcia dorzucała garść do zupy. Dziś wielu na ten widok traci apetyt
Babcia dorzucała garść do zupy. Dziś wielu na ten widok traci apetyt
To ciasto zrobię na andrzejki. 1 listopada  ciotki posprzeczały się o ostatni kawałek, bo jest tak pyszne
To ciasto zrobię na andrzejki. 1 listopada ciotki posprzeczały się o ostatni kawałek, bo jest tak pyszne
Na andrzejki robię aromatyczny lubelski przysmak. Goście ostatnim razem byli zachwyceni
Na andrzejki robię aromatyczny lubelski przysmak. Goście ostatnim razem byli zachwyceni
Tak należy przechowywać kawę. Będzie świeża i aromatyczna znacznie dłużej
Tak należy przechowywać kawę. Będzie świeża i aromatyczna znacznie dłużej
Czeski gulasz robi prawdziwą furorę. Najlepiej smakuje z knedlikami
Czeski gulasz robi prawdziwą furorę. Najlepiej smakuje z knedlikami
Uważaj, czym mieszasz zakwas buraczany. Inaczej może szybko spleśnieć
Uważaj, czym mieszasz zakwas buraczany. Inaczej może szybko spleśnieć
Na andrzejki na pewno zrobię tę sałatkę. Jarzynowa i wszystkie inne mogą się przy niej schować
Na andrzejki na pewno zrobię tę sałatkę. Jarzynowa i wszystkie inne mogą się przy niej schować
Nie kupuję w barach szybkiej obsługi, lecz robię je sama. Są smaczniejsze i zdrowsze
Nie kupuję w barach szybkiej obsługi, lecz robię je sama. Są smaczniejsze i zdrowsze
Jak zrobić ciasteczka z wróżbą? Z tego przepisu wychodzą za każdym razem
Jak zrobić ciasteczka z wróżbą? Z tego przepisu wychodzą za każdym razem
Najlepszy przepis na ciasto czekoladowe. Idealne na andrzejki i domówki
Najlepszy przepis na ciasto czekoladowe. Idealne na andrzejki i domówki