Ksiądz rozwiewa wątpliwości. Czy w Wielką Sobotę można już jeść mięso?

Wielkanoc to nie tylko uroczyste śniadanie w niedzielny poranek, ale całe Triduum Paschalne. W Wielki Piątek obowiązuje ścisły post. Co to oznacza i jak się do niego przygotować?

Kanapka ze śledziem, jajkiem i ogórkiemKanapka ze śledziem, jajkiem i ogórkiem
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

W Kościele katolickim ścisły post obowiązuje jedynie przez dwa dni w roku. Pierwszy to Środa Popielcowa, otwierająca okres Wielkiego Postu. Drugim dniem jest Wielki Piątek. Chociaż to zakorzeniona w wielu domach tradycja, to nie każdy wie, jak powinien wyglądać jadłospis tego dnia. Z pomocą przyszedł ksiądz Marek Sawicki, duszpasterz akademicki i twórca kanału "Ksiądz w wielkim mieście", na co dzień urzędujący w jednej z parafii w Warszawie. Post nie ma jednak miejskich granic i obejmuje zarówno wieś na Podkarpaciu, jak i modną warszawską dzielnicę. Zasady wszędzie panują takie same.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wielkanocny pasztet jajeczny. Pysznie zapieczony z zewnątrz i soczysty w środku

Zasady poszczenia w Wielki Piątek

Wielki Piątek to w tradycji chrześcijańskiej dzień upamiętniający mękę i śmierć Jezusa Chrystusa na krzyżu. Post ma być wyrazem pokuty i przejawem solidarności.

- W Wielki Piątek obowiązuje post jakościowy i ilościowy. Co to oznacza? Po prostu się nie objadamy i oczywiście też nie spożywamy mięsa - wyjaśnia ksiądz Marek Sawicki.

Zgodnie z Kodeksem Prawa Kanonicznego wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych obowiązuje wiernych od 14. roku życiu, a post ścisły obowiązuje wiernych od 18. do 60. roku życia. Oczywiście od reguły są wyjątki - nie muszą pościć osoby chore, kobiety w ciąży czy też ci, którzy korzystają ze zbiorowego żywienia i nie mają możliwości samodzielnego wyboru tego, co pojawi się w ich jadłospisie.

Poszczą również księża

Nie od dziś wiadomo, że przykład idzie z góry. Ksiądz Marek liczbę posiłków zmniejsza dodatkowo o jeden. Tego dnia na stole duchownego pojawia się nieduże śniadanie i obiad, najczęściej zupa. Często jest to postny kapuśniak, za którym sam ksiądz specjalnie nie przepada. Śmieje się jednak, że to kolejna forma poszczenia.

- Na śniadanie jem najczęściej śledzia w śmietanie. Ale tak dosłownie odrobinę, aby nie być głodnym, żeby tylko zaspokoić potrzebę. Na obiad najczęściej jest to zupa, często kapuśniak. Wolę na co dzień rosół czy pomidorową, ale w Wielki Piątek staram się nie jeść czegoś, co jest moim przysmakiem. Zdarza się, że tego dnia kolacji już nie jadam - opowiada twórca kanału "Ksiądz w wielkim mieście".
Postna sałatka śledziowa
Postna sałatka śledziowa © Adobe Stock

Czy w Wielką Sobotę obowiązuje post?

W sobotni poranek często pada pytanie o to, czy można już jeść mięso. Odpowiedź jest prosta - Kościół nie nakazuje w tym dniu postu. Może to być zaskoczeniem dla wielu, gdyż w znakomitej większości domów tradycyjnie czeka się ze zjedzeniem kiełbasy czy ukrojeniem sobie domowego pasztetu jeszcze w tym dniu.

- W wielu miejscach ukształtowała się już taka tradycja. Niejednokrotnie wygląda to tak, że mięso je się po poświęceniu pokarmów lub dopiero po Wigilii Paschalnej, czyli liturgii sprawowanej w noc Zmartwychwstania Pańskiego. To zależy właśnie od rodziny czy od regionu. Oficjalne wytyczne Kościoła mówią tylko o Wielkim Piątku i Środzie Popielcowej - tłumaczy ksiądz Marek.

W czasie niedzielnego śniadania można już bez większego zastanowienia jeść kiełbasy, pasztety i inne mięsiwa. Warto pamiętać jednak o tym, co najważniejsze jest w trakcie Świąt.

Wybrane dla Ciebie
Dodaję do wigilijnej kapusty z grochem. Jest znacznie smaczniejsza
Dodaję do wigilijnej kapusty z grochem. Jest znacznie smaczniejsza
Ten pasztet jest obowiązkowy podczas świąt. Ani grama mięsa, a zachwyca smakiem
Ten pasztet jest obowiązkowy podczas świąt. Ani grama mięsa, a zachwyca smakiem
Sprawdź przy zakupie karpia. Na wigilii ryby na pewno nie będzie czuć mułem
Sprawdź przy zakupie karpia. Na wigilii ryby na pewno nie będzie czuć mułem
Tę sałatkę zrobię na Boże Narodzenie. Po andrzejkach wszystkie kuzynki chciały przepis
Tę sałatkę zrobię na Boże Narodzenie. Po andrzejkach wszystkie kuzynki chciały przepis
Szlachta zajadała się tym mięsem, a dziś zapomniane. Przygotuję je na świąteczny obiad
Szlachta zajadała się tym mięsem, a dziś zapomniane. Przygotuję je na świąteczny obiad
Moja kuzynka robi takie na Wigilię. Cały gar znika w mgnieniu oka
Moja kuzynka robi takie na Wigilię. Cały gar znika w mgnieniu oka
Świąteczny pasztet piekę zawsze w takiej temperaturze. Jest kremowy, pełen smaku, ale nigdy za suchy
Świąteczny pasztet piekę zawsze w takiej temperaturze. Jest kremowy, pełen smaku, ale nigdy za suchy
Wiesz, ile gotować grzyby na uszka? Błąd sprawi, że stracą smak lub będą za twarde
Wiesz, ile gotować grzyby na uszka? Błąd sprawi, że stracą smak lub będą za twarde
Ryby na Wigilię nie panieruj w tej mące. Panierka nigdy nie będzie chrupiąca, a naciągnie tłuszczu
Ryby na Wigilię nie panieruj w tej mące. Panierka nigdy nie będzie chrupiąca, a naciągnie tłuszczu
Doświadczone gospodynie tak gotują buraki. Są szybko miękkie i nie tracą koloru
Doświadczone gospodynie tak gotują buraki. Są szybko miękkie i nie tracą koloru
Większość ją wylewa, a ja moczę w niej śledzie. Jak nic innego sprawia, że są jędrne i miękkie
Większość ją wylewa, a ja moczę w niej śledzie. Jak nic innego sprawia, że są jędrne i miękkie
Wlewam kapkę do świątecznej kawy lub gorącej czekolady. Od samego zapachu można się rozpłynąć
Wlewam kapkę do świątecznej kawy lub gorącej czekolady. Od samego zapachu można się rozpłynąć
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇