Faszerowana papryka

Lubisz eksperymentować w kuchni? Łączyć składniki i smaki, a tym samym zaskakiwać swoich bliskich? Jeśli tak, mam coś co z pewnością Ci się spodoba.

Faszerowane papryki nie tylko świetnie wyglądają, ale i obłędnie smakują. Po prostu palce lizać!

Faszerowana papryka

• Dania Kolacja, Przekąski

3

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Składniki:

Porcje:

Wydruk przepisu

• 3 szt. papryka trzy kolory
• 1 szkl. mąka
• 1 opakowanie chipsy tacos
• 2 szt. jajka
• 400 g wołowina mielona
• 1 łyżka przyprawa taco
• 1/3 szkl. sos salsa
• 1/3 szkl. ser żółty
• pietruszka posiekana, do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Usuń górną część papryki i całą jej zawartość.
   
2. Obtocz papryki w mące, jajkach oraz chipsach tacos.
   
3. Papryki w panierce zapiekaj w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez 18 minut.
   
4. Na rozgrzanej patelni podsmaż ze sobą cebulkę oraz wołowinę. Dodaj przyprawę taco.
   
5. Umieść farsz w zapieczonych paprykach - układając następujące warstwy - mięso wołowe, sos salsa i żółty ser.
   
6. Ponownie zapiekaj papryki przez 3-4 minuty, do chwili aż ser się roztopi.
   
7. Gotowe papryki posyp posiekaną pietruszką.