Pieczona pierś z kurczaka z pomidorem, bazylią i mozzarellą, podawana ze śmietaną i oliwą. Pycha!

Istnieje wiele sposobów na podawanie kurczaka. Już za chwilę zobaczysz jedną z takich propozycji – pieczona pierś z kurczaka z pomidorem, bazylią i mozzarellą, podawana ze śmietaną i oliwą z oliwek.

Takiego kurczaka bardzo łatwo przyrządzić, a efekt będzie naprawdę niesamowity. Kiedy spróbowałam go po raz pierwszy, byłam pod dużym wrażeniem.

Leć więc po składniki i do dzieła! Dokładną instrukcję znajdziesz poniżej.

Pieczona pierś z kurczaka z pomidorem, bazylią i mozzarellą, podawana ze śmietaną i oliwą. Pycha!2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 2 szt. pierś z kurczaka duże
• 2 szt. pomidory
• 1 opakowanie ser mozzarella
• 12 liści bazylia
• 1 kubek śmietana 30% mały
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 0,5 łyżeczki sól
• 0,5 łyżeczki pieprz
• naczynie żaroodporne

Sposób przygotowania:

1. Umyj pomidory i pokrój je w plastry, a każdy plaster przekrój na pół. Umyj liście bazylii oraz piersi z kurczaka. Pokrój mozzarellę na małe plasterki.
2. W każdej piersi z kurczaka, powycinaj ok. 5-6 kieszonek, tak jak na zdjęciu poniżej.
   
3. Do każdej kieszonki nałóż plasterek pomidora, plasterek mozzarelli oraz liść bazylii.
   
4. Przełóż nafaszerowane piersi z kurczaka do naczynia żaroodpornego, przypraw solą i pieprzem, następnie zalej je śmietaną, a wierzch polej oliwą z oliwek.
   
5. Włóż naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 30 minut.
   
6. Po 30 minutach wyjmij gotowe danie. Wygląda przepysznie!
   

Udostępnij na FB