Name: Pizzo-Lasagne
Yield: 6
Ingredients: 1 łyżka olej; 1 szt. cebula (pokrojona w kostkę); 2 ząbki czosnek (przeciśnięty przez praskę); 200 g pieczarki (pokrojone w plastry); 1 kg wołowina (zmielona ); szczypta sól; 1 łyżka oregano; 1 łyżeczka płatki chilli; 600 g sos pomidorowy; 700 g ser ricotta; 2 szt. jajka; 200 g parmezan (starty ); 20 szt. makaron lasagne (podgotowany); 24 plasterki salami; 150 g ser żółty (starty)

Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie pysznej i wyjątkowej pizzo-lasagne.

Składniki:

Porcje

1 łyżka olej
1 szt. cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnek przeciśnięty przez praskę
200 g pieczarki pokrojone w plastry
1 kg wołowina zmielona
szczypta sól
1 łyżka oregano
1 łyżeczka płatki chilli
600 g sos pomidorowy
700 g ser ricotta
2 szt. jajka
200 g parmezan starty
20 szt. makaron lasagne podgotowany
24 plasterki salami
150 g ser żółty starty

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć na nią cebulę i czosnek. Kiedy cebula się zeszkli, dodaj wołowinę. Kiedy wołowina będzie dosmażona, przypraw solą, oregano i płatkami chilli. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj sos pomidorowy. Wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia.
W misce dokładnie wymieszaj ze sobą ricottę, jajka i parmezan.
W okrągłej blaszce układaj kolejno: makaron, mięso mielone
makaron, mieszanka ricotty, jajek i parmezanu
salami, makaron lasagne
mięso mielone, makaron lasagne
mieszanka ricotty, jajek i parmezanu, salami, makaron lasagne
mięso mielone, starty żółty ser, salami. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni C i piecz przez 60 minut.
4. Po 60 minutach wyjmij gotowe danie z piekarnika i pokrój je na kawałki. Smacznego!

A co gdyby tak połączyć wasze dwa ulubione dania i stworzyć z nich jedną potrawę? 😄 To był świetny pomysł, bo w efekcie powstała pyszna i wyjątkowa Pizzo-Lasagne 😍 Mniam!
Publiée par Pyszności sur Jeudi 18 mai 2017