Placki ziemniaczane z kurczakiem
Placki ziemniaczane z kurczakiem skradły nasze serca od pierwszego kęsa. Z Tobą będzie tak samo, o czym przekonasz się już za moment 😍
Ziemniaki do naszego przepisu przygotowaliśmy w robocie kuchennym marki Philips.
Zobacz także: Schab zapiekany na ziemniakach
Składniki:
Porcje szt.- 2 szt. filety z kurczaka
- 4 szt. ziemniaki
- 1 szt. cebula
- 2 szt. jajka
- 1 pęczek szczypiorek
- 1 łyżka sól
- 1 łyżeczka pieprz
Sposób przygotowania:
- Podziel filety z kurczaka na mniejsze kawałki.
- Przy pomocy robota kuchennego przygotuj ziemniaki na placki.
- Powstałą mieszankę zalej wodą i odstaw na 30 minut.
- Po tym czasie pozbądź się wody i dodaj do ziemniaków: cebulę, jajka, szczypiorek, sól, pieprz i oczywiście wcześniej przygotowanego kurczaka.
- Teraz zrób z miksu kotleciki i smaż na patelni. Po kilka minut z każdej strony.
- Smacznego!
Komentarze