Zaparz jak herbatę i wypij po świątecznym obiedzie. Wzdęcia i kłucie w żołądku pójdą precz
W święta łatwo się zapomnieć. Gdy stoją przed nami pyszne, świąteczne potrawy i chcemy spróbować wszystkiego, zatem jemy zdecydowanie więcej, niż może udźwignąć nasz układ pokarmowy. W konsekwencji cierpimy z powodu przejedzenia. Jak się ratować po zbyt obfitym posiłku?
Bolesne skutki przejedzenia
Suto zastawiony świąteczny stół co roku kusi wyjątkowymi potrawami. Zazwyczaj bardzo rzadko mamy okazję ich skosztować, więc gdy przychodzi czas jedzenia wieczerzy wigilijnej, luzujemy ubranie w pasie i jemy do syta.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Tradycja głosi, że trzeba wszystkiego spróbować, więc rozkoszujemy się w wykwintnych daniach, mieszając smaki. Wigilijne potrawy podsumowujemy oczywiście deserem, czyli pysznymi ciastami. Okazuje się, że z pełnymi brzuchami wcale nie jesteśmy szczęśliwi, gdyż świąteczne przejedzenie ma nieprzyjemne konsekwencje. Najczęściej występujące objawy takiego stanu to uczucie ciężkości, ból brzucha, biegunki, zaparcia, wzdęcia, gazy, dotkliwe rozpieranie w jelitach, senność i zmęczenie.
Skutki przejedzenia przechodzą samoistnie zazwyczaj po kilku godzinach. Jednym dojście do formy zajmuje krócej, innym nieco dłużej, ale w końcu objawy przejedzenia mijają. W czasie tych kilku godzin chcemy jednak czuć się dobrze, normalnie funkcjonować, cieszyć się rodzinną, świąteczną atmosferą, a nie zwijać się z bólu na kanapie. Jakie są najlepsze sposoby na przejedzenie?
Sprawdzone sposoby na świąteczne przejedzenie
1. Napar z mięty
Świeża mięta zawiera wiele cennych witamin: A, C, B1 i B9 (kwas foliowy) a także składników mineralnych, takich jak: magnez, żelazo, mangan, potas, miedź, fosfor, cynk i selen. Niepozorna mięta to bogactwo antyoksydantów, garbników i fitozwiązków. Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, poprawia funkcjonowanie mózgu, łagodzi ból głowy i dodaje energii. Herbata z liści mięty jest doskonałym wsparciem w walce z niestrawnością, niweluje ból brzucha, łagodzi mdłości i poprawia trawienie.
2. Mniszek lekarski
Mniszek lekarski powinien znajdować się w naszym domu na wypadek problemów z niestrawnością. Zioło to posiada mnóstwo cennych właściwości zdrowotnych, m.in. zapobiega cukrzycy, zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, a także wspomaga funkcjonowanie wątroby. Mniszek ułatwia trawienie dzięki zawartości związków aktywnych pobudzających wydzielanie żółci, kwasu solnego oraz soku trzustkowego. Jeśli chcesz poczuć się lepiej po zjedzeniu zbyt obfitej kolacji, przygotuj napar z mniszka lekarskiego - złagodzi wzdęcia i przyspieszy metabolizm.
3. Napar z rumianku
Innym, polecanym w przypadku niestrawności naparem, jest napój przygotowany na bazie rumianku. Rumianek nie tylko zawiera wiele cennych substancji odżywczych, ale wyróżnia się też właściwościami rozkurczającymi. Zmniejszają one bolesne skurcze brzucha i związane z tym dolegliwości bólowe. Ziele tej rośliny ma także działanie przeciwzapalne, chroni błonę śluzową żołądka i dwunastnicy.
4. Napar z melisy
Melisa również znalazła zastosowanie w przypadku niestrawności. Mimo tego, że najbardziej znana jest z działania kojącego, ma także pozytywny wpływ na wydzielanie soków trawiennych. Napar przygotowany na bazie tego zioła rozkurcza mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, niweluje skurcze brzucha i łagodzi związane z nimi dolegliwości bólowe. Kolejna, ważna w tym przypadku cecha melisy, polega na pobudzaniu wydzielania żółci, a to przekłada się na lepsze trawienie tłustych pokarmów.
5. Koper włoski
Ulgę w przypadku przejedzenia przynosi koper włoski, znany również jako fenkuł. Tę roślinę wyróżniają właściwości antyoksydacyjne, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, wykrztuśne oraz rozkurczające. Ułatwia trawienie, zapobiega wzdęciom i łagodzi bóle brzucha dzięki zawartości olejów eterycznych. Fenkuł wspomaga pracę jelit, dlatego warto zaparzyć herbatkę z tej rośliny po świątecznym przejedzeniu.
6. Kminek
Na nieprzyjemne skutki przejedzenia z pomocą przychodzi również napar z kminku zwyczajnego. Kminek, kojarzony przede wszystkim z przyprawą o intensywnym smaku, wykazuje korzystne działanie na skurcze żołądka i wzdęcia. Po świątecznym przejedzeniu polecany jest napar przygotowany na bazie nasion kminku, który dodatkowo ułatwi trawienie tłustych i smażonych dań.
7. Imbir
Imbir polecany jest najczęściej w przypadku osłabienia i przeziębienia oraz infekcji wirusowych. Ma właściwości rozgrzewające, przeciwzapalne, łagodzi ból, kaszel, ale skutecznie też niweluje problemy żołądkowe. W przypadku niestrawności można zaparzyć herbatkę z imbirem lub skusić się na zjedzenie kilku kawałków po zakończonym posiłku - np. w kandyzowanej postaci. Imbir ułatwi trawienie, zmniejszy mdłości, wzdęcia i zaparcia.
8.Woda z octem jabłkowym
Po obfitej i ciężkostrawnej kolacji dobrym rozwiązaniem będzie wypicie napoju sporządzonego z dwóch składników. Wystarczy wymieszać połowę szklanki wody z łyżeczką jabłkowego octu winnego i wypić, by poczuć ulgę dla żołądka. W smaku może to nie jest rarytas, warto go zatem poprawić dodając pół łyżeczki miodu.
