Sałatka - uniwersalne danie i smaczny dodatek do wielu dań. Przepis, wartości odżywcze i składniki (strona 5 z 25)

Sałatka, która wygląda niepozornie, a potrafi nasycić na pół dnia? To właśnie połączenie tuńczyka z jajkiem. Z zewnątrz może wydawać się zwykłym, lekkim posiłkiem, ale dzięki odpowiednio dobranym składnikom szybko okazuje się, że syci lepiej niż wiele obiadowych dań. Jest szybka do przygotowania, smaczna i pełna wartości odżywczych, dlatego świetnie sprawdzi się zarówno w domu, jak i w pracy jako praktyczny posiłek na wynos.

Czerwona fasola z puszki to popularny składnik wielu potraw, ale czy zawsze należy ją płukać przed użyciem? Wszystko w dużej mierze zależy od tego, w jakim celu chce się ją zastosować.

Latem nie ma nic lepszego niż miska owoców podana z kremowym sosem. Taka sałatka nie tylko orzeźwia, ale też pozwala wykorzystać to, co sezonowe i najlepsze. Robi się ją błyskawicznie, z prostych składników — idealna, gdy upał doskwiera albo goście wpadają znienacka.

Jeżyny często można spotkać nad jeziorami albo na skraju lasów. Właśnie trwa na nie sezon, więc możesz narwać tyle, że starczy nie tylko na pyszny sok czy dżemik, ale także na zdrową i lekką sałatkę. Kompozycja z ogórkiem i serem feta idealnie pasuje do grillowanego mięsa.

Ogórki najczęściej jemy na zimno – jako sałatkę lub w postaci przetworów. Jednak podawane na ciepło, choć na początku budzą wątpliwości, potrafią zaskoczyć smakiem i zachwycić nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Salsa z mango, awokado i mozzarellą jest świeża, lekka i pełna wyrazistych smaków. Doskonale odnajduje się w formie dodatku do grillowanych mięs, tortilli, pieczonych warzyw lub nawet w postaci samodzielnej przekąski na letni wieczór. Słodycz mango, aksamitna konsystencja awokado i subtelny smak mozzarelli tworzą połączenie, które zaskakuje harmonią. Całość przełamuje pikantna sriracha i delikatna nuta miodu, nadając potrawie jednocześnie łagodności i charakteru.

Sałatka cezar z indykiem to świeże spojrzenie na jedno z najsłynniejszych dań sałatkowych, które w tej odsłonie otrzymuje lekkość, solidną porcję białka i właściwości wspierające metabolizm. To idealny wybór, gdy chcesz zjeść coś zdrowego, sycącego i przy tym pełnego smaku.

Kiedy sezon ogórkowy trwa, na stołach króluje mizeria. Chrupiąca, rześka i lekka świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. W moim domu króluje z nieco innymi dodatkami niż zazwyczaj można się spotkać.

Ta prosta kompozycja z podstawowych warzyw sezonowych zachwyca niebagatelnym smakiem. Kluczową rolę odgrywa w niej sosik z podsmażoną cebulą, czosnkiem i papryczką chili. Chakalakę możesz podać w wersji na ciepło do obiadu lub na zimno jako pyszną i pożywną przekąskę.

Jeśli goście zjawiają się bez zapowiedzi i chcesz przygotować coś z niczego – ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Sałatka szwajcarska to proste, a jednocześnie efektowne danie, które robi wrażenie, choć przygotujesz je w kilkanaście minut.

Czasem najlepsze smaki kryją się w najprostszych połączeniach, które znamy od dzieciństwa. Wystarczy kilka składników, by stworzyć coś, co idealnie wpisuje się w letni klimat i potrafi przywołać najpiękniejsze wspomnienia z rodzinnych stołów.

Nie każda sałatka potrafi połączyć w sobie wyrazisty smak, chrupiącą strukturę i elegancki wygląd. Sałatka kongresowa łączy te cechy w jednym daniu, zachwycając zarówno podniebienie, jak i oko.

Klasyczne, proste składniki, ale połączone w taki sposób, że efekt zaskakuje nawet największych kulinarnych sceptyków. Sałatka klasztorna doskonale sprawdza się na imprezach, domówkach i świętach – a gwarantuję, że goście będą po nią wracać, dopóki nie zobaczą dna miski.

Sąsiadka podzieliła się przepisem, który totalnie odmienił moje podejście do weekendowego gotowania. Od kiedy robię sałatkę surimi według jej wskazówek, co tydzień mam gotowy posiłek na dwa dni – i to taki, że znika szybciej, niż się spodziewam. Połączenie ryżu, paluszków krabowych, chrupiących warzyw i lekkiego sosu to przepis na prosty, sycący i pyszny lunch lub kolację.

Sałatka z brokułem i fetą to lekka, odświeżająca i pełna smaku propozycja, która idealnie sprawdzi się na szybki lunch lub dodatek do obiadu. To jedno z tych dań, które zachwyca prostotą, dostarcza cenne składniki odżywcze oraz na długo pozostawia uczucie sytości. Znajdziesz tu zaledwie kilka składników, ale każdy z nich ma coś wyjątkowego do zaoferowania, nie tylko smakowo, ale i zdrowotnie.

Domowa sałatka z papryką do słoików to idealny sposób, by zachować smak lata na dłużej. Przygotujesz ją z młodej kapusty, kolorowej papryki i marchwi, z dodatkiem aromatycznej zalewy octowej.

Znudziła ci się tradycyjna jarzynowa? Siostra Anastazja ma coś, co odświeży twoje menu. Jej sałatka koperkowa to hit, który smakiem bije na głowę klasykę. Łatwa w przygotowaniu, pełna orzeźwiających smaków – idealna na każdą okazję.

Gdy myślimy o dodatku do obiadu, zwykle sięgamy po klasyki – kiszone, małosolne, ewentualnie mizerię. Tymczasem jest przepis, który nie tylko zaskakuje smakiem, ale i pasuje praktycznie do wszystkiego – ogórki po szwedzku. Łączą w sobie słodycz, kwasowość i delikatną ostrość, a całość dopełniają cebula, natka i przyprawy.

Choć na imprezach królują klasyki w stylu jarzynowej czy gyros, jest jedna sałatka, która niezmiennie robi furorę, mimo że składa się z zaledwie kilku prostych składników. Mowa o tzw. "siódemce" Ewy Wachowicz – warstwowej sałatce, która łączy w sobie świeżość warzyw, słodycz groszku, chrupkość boczku i kremową warstwę majonezową.

Sałatka z kurczakiem, camembertem i musem daktylowym to zaskakujące połączenie smaków, które powoduje, że trudno przejść obok niej obojętnie. Z jednej strony znajdziesz tu soczystego kurczaka i aksamitny, lekko słony ser camembert, z drugiej słodycz daktylowego musu, który nadaje całości nieoczywisty, wykwintny charakter.

Każdy zna mizerię – prosta sałatka z ogórków i śmietany, obowiązkowy dodatek do schabowego, ziemniaków czy młodej marchewki z koperkiem. Ale mimo że przepis wydaje się banalny, to nie u każdego smakuje tak samo. Babcia zawsze robiła ją najlepiej – kremowa, świeża, wyrazista, z nutą czegoś "więcej".

Nie ma weekendu bez tej sałatki. Lekka, sycąca i niewiarygodnie trwała – sałatka weekendowa to sprawdzony patent z Tik Toka, kiedy nie chcę siedzieć przy garach przez dwa dni, ale lubię mieć coś pysznego pod ręką. Co najlepsze? Nawet w poniedziałek trzyma formę – nie podchodzi wodą, nie traci smaku i dalej wygląda apetycznie.

Fani serialu "The Crown" bardzo dobrze znają ten przepis. Sałatka z kurczakiem w słodko-korzennym sosie pojawiła się na planie filmowym w odcinku z koronacją Elżbiety II. Kompozycja do dzisiaj cieszy się ogromną popularnością na imprezach.

Dla jednych to zwykłe chwasty, jakich pełno w ogrodach, ale dla Greków to pyszna i prosta sałatka. Przepis na hortę przywiozłam z wakacji i podkręciłam o dodatek jogurtu. Do dań obiadowych i mięs z grilla jest jak znalazł.

Sałatka z marchewki, fety i słonecznika to zaskakująco smaczne połączenie składników, które na pierwszy rzut oka mogą wydawać się zwyczajne, jednak razem tworzą wyjątkowo udany zestaw. To prosta, a jednocześnie ciekawa propozycja na szybki posiłek, który może pełnić rolę zarówno lekkiego dania, jak i dodatku do pieczywa, dań mięsnych lub rybnych.