suszone owoce

Wygląda jak mały rodzynek, ale to nie jest zwykła przekąska, o której można zapomnieć. Dorzucisz go do jogurtu lub owsianki i masz fit śniadanie ze słodko-kwaśną nutą. Rodzynek brazylijski ma w sobie mnóstwo składników odżywczych, które wspierają zdrowie i samopoczucie.

Zostało mi trochę suszonych owoców po przygotowaniu kompotu i postanowiłem poeksperymentować. Wrzuciłem je do kapusty, dodałem kilka przypraw… i tak powstał bigos wigilijny z suszonymi owocami.

To jeden z tych produktów, które zawsze warto mieć w swojej kuchennej szafce. Idealne do deserów, owsianek czy jako zdrowa przekąska, a przy tym łatwo dostępne. Kupując je, nie sięgaj jednak po pierwszą lepszą paczkę, lecz zwrócić uwagę na kilka szczegółów, aby w pełni cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi.

Suszone owoce i orzechy uchodzą za jedne z najzdrowszych przekąsek, ale ich wysoka kaloryczność potrafi zniweczyć efekty dbania o linię. Sprawdź, kiedy wspierają zdrowie, a kiedy stają się sporym utrudnieniem w utrzymaniu szczupłej sylwetki.

Przekąski na imprezę w domu, a szczególnie przypadające w listopadzie andrzejki, to dla mnie wyzwanie, żeby znowu podać coś nowego gościom. Klasyk to śliwki w boczku, ale po pierwszej próbie wiem, że w tym roku zrobię też... daktyle zawijane w boczku z dodatkiem sera. To szybka i pyszna przystawka, a smak zachwyci każdego - pod warunkiem dobrania odpowiedniego sera. Szczegóły poniżej.

Jesienią kuszą nas kolorowe paczki suszonych owoców, które obiecują zdrowie i witaminy przez cały rok. Jednak nie wszystkie produkty są tak naturalne, jak się wydają. Jak wybierać suszone owoce niesiarkowane, by cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi, bez zbędnych dodatków i konserwantów?

Wiele osób ceni przepisy siostry Anastazji ze względu na wybór składników, które są niedrogie i łatwo dostępne. Zakonnica gotuje podobnie jak nasze mamy i babcie, dlatego jej potrawy często przywołują najlepsze wspomnienia. Ten przepis na surówkę może zaskoczyć wiernych fanów i fanki.

Suszone owoce i orzechy to przekąska, która skutecznie ładuje baterie. Żeby nie było nudno, warto wyjść poza standardowy repertuar. Moim ostatnim odkryciem są tzw. złote jagody – owoce uprawiane w Ameryce Południowej. W wersji suszonej smakują jak żelki, ale są o wiele zdrowsze.

Daktyle w formie suszonej znajdziemy w praktycznie każdym sklepie, a czasem nawet uda się natrafić na te świeże. Mało kto zdaje sobie z tego sprawę, ale są one wyjątkowo bogate w cenne składniki odżywcze. Zwłaszcza układ trawienny będzie wdzięczny za taką przekąskę.

Suszone figi – mały owoc, wielkie możliwości. Choć często traktowane jako słodka przekąska, kryją w sobie prawdziwe bogactwo składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dlaczego warto włączyć je do codziennej diety?

Kompot z suszu pijemy tylko raz w roku, podczas wigilijnego wieczoru. Według ludowych wierzeń miał symbolizować gościnność, urodzaj i obfitość. Nic dziwnego, bo jest pełen owoców i przypraw. Podpowiadamy, czego nie może w nim zabraknąć.

Niegdyś zamieszkujący południowo-wschodnią Polskę i obszary graniczne Łemkowie dzisiaj kultywują swoje tradycje na Dolnym Śląsku. Silnym ośrodkiem jest Przemków, gdzie funkcjonuje zespół folklorystyczny, a na licznych festynach można posmakować potraw i napojów kuchni łemkowskiej. Wśród nich wyjątkową pozycję zajmuje juha, którą przygotowywano między innymi na Wigilię.

W tym przypadku suszone owoce są nawet zdrowsze niż świeże odpowiedniki. Zawierają 5 razy więcej witaminy A i 7 razy więcej błonnika. Dlatego są tak polecane dla osób na diecie odchudzającej. Ale to nie wszystkie zalety popularnego dodatku do świątecznych potraw. Suszone śliwki sprawdzają się na wielu frontach, pod warunkiem, że nie przesadzasz z ilością.

Kompot z suszu jest podawany na Wigilię w wielu polskich domach. Jednak nie każdy wie, że ten zdrowy i aromatyczny napój jest częścią tradycji Łemków. Chociaż w wyniku akcji "Wisła", ludność zamieszkująca Beskid Niski i część Bieszczad została przesiedlona ze swoich rodzimych terenów, nadal w Polsce kultywowane są zwyczaje Łemków. Jednym z nich jest przygotowywanie juhy na wigilijną wieczerzę.

Choć ich wygląd nie zachwyca, a smak nie każdemu odpowiada, figi skrywają w sobie bogactwo składników odżywczych, które czynią je prawdziwym skarbem dla zdrowia. Te niepozorne owoce regulują trawienie, wspomagają serce i dostarczają mnóstwa witamin i minerałów.

Nie tylko barszcz czerwony i zupa grzybowa są popularnymi potrawami wigilijnymi. W wielu regionach Polski podaje się również zupy owocowe, które stanowią ciekawą alternatywę dla tradycyjnych dań. Jedną z takich zup jest koci lament, który pochodzi z Podkarpacia.

Wydaje nam się, że wszystkie bakalie są zdrowe. W końcu to orzechy, rodzynki i żurawina, które wspaniale wpływają na nasz organizm. Są też źródłem wielu witamin i minerałów. Czy jednak możemy zajadać się nimi bez ograniczeń? Które bakalie są niezdrowe?

Owoce to oczywiste źródło witamin i minerałów czy błonnika i antyoksydantów. Są pełne różnorodnych smaków, charakteryzują się naturalną słodyczą, dzięki czemu mogą być zdrową alternatywą dla deserów o wysokiej zawartości cukru. Nie wszystkie jednak są produktami, które można jeść bez obaw o nadmierny przyrost masy ciała.

Suszone mango coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach. Zobacz, dlaczego warto dorzucić je do swojej listy zakupów.

Owoc ten wygląda jak bliźniak brzoskwini, w smaku przypomina raczej śliwkę. Ma swoich wrogów i zwolenników. Świeże możemy kupować w sklepach tylko w wakacje. Chcecie dłużej cieszyć się smakiem i właściwościami? Wybierzcie suszone morele.