W tych rejonach Polski jest najwięcej grzybów. Ludzie wychodzą z pełnymi koszami

Dla jednych wrzesień oznacza koniec urlopu i powrót do pracy oraz szkoły, inni już zacierają ręce na myśl o grzybobraniu. Pełne koszyki leśnych przysmaków stają się Świętym Graalem wszystkich miłośników spacerów w łonie natury. Sierpniowa pogoda dopisała, więc już teraz wybrać się można na grzybobranie.

Grzyby w lesie - PysznościGrzyby w lesie - Pyszności
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | FILIP OLEJOWSKI
Ewa Malinowska

Polacy uwielbiają chodzić na grzyby i nie mają sobie w tym równych. Zaraz obok grillowania mógłby to być nasz sport narodowy, który na dodatek chętnie uprawiają setki tysięcy Polaków. Chociaż lasy wydają się być w całej Polsce takie same, to nie wszędzie obrodziły jeszcze w podgrzybki, prawdziwki i koźlaki. Szczęśliwi mieszkańcy tego regionu już teraz chwalą się w sieci wypełnionymi po brzegi koszykami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wołowina bulgogi po koreańsku. Pyszna i wyjątkowo krucha

W tym regionie jest najwięcej grzybów

Z ostatnich dni sierpnia zadowoleni mogą być przede wszystkim mieszkańcy Wrocławia oraz okolic. To właśnie stamtąd spływają doniesienia o obfitości grzybów w lasach, a sieć zalewają zdjęcia pełnych koszyków. Najczęściej spotykane gatunki to borowiki, podgrzybki i kurki. A dla prawdziwych szczęściarzy czekają też gigantyczne purchawice.

Grzybiarze muszą mieć czujne oko
Grzybiarze muszą mieć czujne oko © Archiwum prywatne

Aby nazbierać koszyk leśnych rarytasów, warto wybrać się w Góry Sowie, gdzie jest prawdziwy wysyp borowików. Góry Bardzkie i okolice Jawornika to z kolei miejsce dla poszukiwaczy kurek. Warto wybrać się również do Sycowa, Jawora, Muchowa, Wołowa, Wojnowic, w okolice Lasu Mokrzańskiego czy do Oławy. W grzyby obfituje również Szklarska Poręba, Wałbrzych, Bolesławiec, Chojnów Przemków i okolice Kłodzka.

W tych miejscach nie zbieraj grzybów

Chociaż niektóre miejsca mogą kusić grzybami, których nie zebrali inni miłośnicy leśnych poszukiwań, warto się dwa razy zastanowić. Obszary chronione, takie jak Karkonoski Park Narodowy, są niedostępne dla grzybiarzy. Zbieranie grzybów w takich miejscach jest zabronione i karalne.

Grzyboboranie - Pyszności
Grzyboboranie - Pyszności © archiwum prywatne

Podczas grzybobrania koniecznie pamiętaj o najważniejszej zasadzie - zbieraj tylko te okazy, co do których masz absolutną pewność, że są jadalne. W razie jakichkolwiek wątpliwości zostaw grzyb tam, gdzie go znalazłeś. Jeśli podczas przebierania grzybów w domu znajdziesz coś niepewnego, wyrzuć okaz lub zanieś go do pobliskiej stacji Sanepidu.

Wybrane dla Ciebie
Wrzuć do pomidorówki zamiast makaronu czy ryżu. Nawet niejadki chwycą za łyżki
Wrzuć do pomidorówki zamiast makaronu czy ryżu. Nawet niejadki chwycą za łyżki
W Maroku to przysmak. Podkręci smak kuskusu i domowego gulaszu
W Maroku to przysmak. Podkręci smak kuskusu i domowego gulaszu
Na Krecie kosztuje krocie w restauracjach. W Polsce rośnie dziko i nikt jej nie zbiera
Na Krecie kosztuje krocie w restauracjach. W Polsce rośnie dziko i nikt jej nie zbiera
Jest kremowa, sycąca i aromatyczna. O niebo lepsza niż gulaszowa
Jest kremowa, sycąca i aromatyczna. O niebo lepsza niż gulaszowa
W gofrach przemycam wysokobiałkowe warzywo. Smakują jak tradycyjne, a są zdrowsze
W gofrach przemycam wysokobiałkowe warzywo. Smakują jak tradycyjne, a są zdrowsze
Gdy stawiam to ciasto, wszyscy zabierają się za jedzenie. Co warstwa, to lepsza
Gdy stawiam to ciasto, wszyscy zabierają się za jedzenie. Co warstwa, to lepsza
Tanie mięso na gulasz, a bardzo zdrowe. Kiedyś często gotowano, a dzisiaj mało kto kupuje
Tanie mięso na gulasz, a bardzo zdrowe. Kiedyś często gotowano, a dzisiaj mało kto kupuje
Wszyscy o to pytają, my już spróbowaliśmy. To najmodniejszy smak sezonu
Wszyscy o to pytają, my już spróbowaliśmy. To najmodniejszy smak sezonu
Węgierska pomidorowa hitem. Przy niej polska wypada blado
Węgierska pomidorowa hitem. Przy niej polska wypada blado
W sezonie na szparagi często robię ten makaron. Chrupiące łodygi pięknie równoważą kremowy sosik
W sezonie na szparagi często robię ten makaron. Chrupiące łodygi pięknie równoważą kremowy sosik
Zamiast wyrzucać na kompost, uduś z masłem na patelni. Liście smaczniejsze od szpinaku
Zamiast wyrzucać na kompost, uduś z masłem na patelni. Liście smaczniejsze od szpinaku
Słowacki hit na obiad. Kluski z bryndzą znikają w mig
Słowacki hit na obiad. Kluski z bryndzą znikają w mig
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯