W tych rejonach Polski jest najwięcej grzybów. Ludzie wychodzą z pełnymi koszami

Dla jednych wrzesień oznacza koniec urlopu i powrót do pracy oraz szkoły, inni już zacierają ręce na myśl o grzybobraniu. Pełne koszyki leśnych przysmaków stają się Świętym Graalem wszystkich miłośników spacerów w łonie natury. Sierpniowa pogoda dopisała, więc już teraz wybrać się można na grzybobranie.

Grzyby w lesie - PysznościGrzyby w lesie - Pyszności
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | FILIP OLEJOWSKI
Ewa Malinowska

Polacy uwielbiają chodzić na grzyby i nie mają sobie w tym równych. Zaraz obok grillowania mógłby to być nasz sport narodowy, który na dodatek chętnie uprawiają setki tysięcy Polaków. Chociaż lasy wydają się być w całej Polsce takie same, to nie wszędzie obrodziły jeszcze w podgrzybki, prawdziwki i koźlaki. Szczęśliwi mieszkańcy tego regionu już teraz chwalą się w sieci wypełnionymi po brzegi koszykami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wołowina bulgogi po koreańsku. Pyszna i wyjątkowo krucha

W tym regionie jest najwięcej grzybów

Z ostatnich dni sierpnia zadowoleni mogą być przede wszystkim mieszkańcy Wrocławia oraz okolic. To właśnie stamtąd spływają doniesienia o obfitości grzybów w lasach, a sieć zalewają zdjęcia pełnych koszyków. Najczęściej spotykane gatunki to borowiki, podgrzybki i kurki. A dla prawdziwych szczęściarzy czekają też gigantyczne purchawice.

Grzybiarze muszą mieć czujne oko
Grzybiarze muszą mieć czujne oko © Archiwum prywatne

Aby nazbierać koszyk leśnych rarytasów, warto wybrać się w Góry Sowie, gdzie jest prawdziwy wysyp borowików. Góry Bardzkie i okolice Jawornika to z kolei miejsce dla poszukiwaczy kurek. Warto wybrać się również do Sycowa, Jawora, Muchowa, Wołowa, Wojnowic, w okolice Lasu Mokrzańskiego czy do Oławy. W grzyby obfituje również Szklarska Poręba, Wałbrzych, Bolesławiec, Chojnów Przemków i okolice Kłodzka.

W tych miejscach nie zbieraj grzybów

Chociaż niektóre miejsca mogą kusić grzybami, których nie zebrali inni miłośnicy leśnych poszukiwań, warto się dwa razy zastanowić. Obszary chronione, takie jak Karkonoski Park Narodowy, są niedostępne dla grzybiarzy. Zbieranie grzybów w takich miejscach jest zabronione i karalne.

Grzyboboranie - Pyszności
Grzyboboranie - Pyszności © archiwum prywatne

Podczas grzybobrania koniecznie pamiętaj o najważniejszej zasadzie - zbieraj tylko te okazy, co do których masz absolutną pewność, że są jadalne. W razie jakichkolwiek wątpliwości zostaw grzyb tam, gdzie go znalazłeś. Jeśli podczas przebierania grzybów w domu znajdziesz coś niepewnego, wyrzuć okaz lub zanieś go do pobliskiej stacji Sanepidu.

Wybrane dla Ciebie

Wyciągam z beczki i blenduję. Rozrusza jelita i usprawni trawienie
Wyciągam z beczki i blenduję. Rozrusza jelita i usprawni trawienie
Dodaj do jesiennej grochówki. Nie będziesz się martwić wzdętym brzuchem i niestrawnością
Dodaj do jesiennej grochówki. Nie będziesz się martwić wzdętym brzuchem i niestrawnością
Moja ciocia tak przechowuje cebulę. Nigdy nie gnije i zachowuje swoje właściwości
Moja ciocia tak przechowuje cebulę. Nigdy nie gnije i zachowuje swoje właściwości
Znany dietetyk mówi, jakich wędlin nie jeść. To ścięgna, chrząstki i resztki tłuszczu
Znany dietetyk mówi, jakich wędlin nie jeść. To ścięgna, chrząstki i resztki tłuszczu
Kiedyś uznawany za jadalny, a dziś wiemy, że jest trujący. A niektórzy wciąż zbierają tego grzyba
Kiedyś uznawany za jadalny, a dziś wiemy, że jest trujący. A niektórzy wciąż zbierają tego grzyba
O niebo lepsze niż ziemniaczane. Tak smaczne, że nie potrzebują dodatków
O niebo lepsze niż ziemniaczane. Tak smaczne, że nie potrzebują dodatków
Amerykanie dodają do szarlotki. Niejedna babcia na ten widok się przeżegna
Amerykanie dodają do szarlotki. Niejedna babcia na ten widok się przeżegna
Zakwas z buraka robię już teraz. Wlewem 2 łyżki i może stać aż do stycznia i nie spleśnieje
Zakwas z buraka robię już teraz. Wlewem 2 łyżki i może stać aż do stycznia i nie spleśnieje
U nas hałasują na parapetach. Egipcjanie pieką i serwują na obiad
U nas hałasują na parapetach. Egipcjanie pieką i serwują na obiad
Co oznaczają dziury w grzybach i czy można takie zbierać? Wątpliwości mają nawet doświadczeni grzybiarze
Co oznaczają dziury w grzybach i czy można takie zbierać? Wątpliwości mają nawet doświadczeni grzybiarze
Jesz czosnek jesienią i zimą? Oto jak naprawdę działa na organizm
Jesz czosnek jesienią i zimą? Oto jak naprawdę działa na organizm
Rzadko trafia na nasze talerze, bo się jej boimy. Wolna od antybiotyków i hormonów
Rzadko trafia na nasze talerze, bo się jej boimy. Wolna od antybiotyków i hormonów