Babka wielkanocna (strona 3 z 3)

Babka majonezowa to rodzaj ciasta, którego jednym z głównych składników jest majonez. Dzięki niemu jest puszysta i wilgotna w środku, a smak jest delikatny i można go stopniować w zależności od preferencji. Idealnie sprawdzi się na Wielkanoc.

Jak wszyscy wiemy, wielkanocny stół to nie tylko wytrawne potrawy z jajek, kiełbasy i innych typowych dla tych świąt produktów, ale również masa słodkości, którymi raczymy się na koniec (a co po niektórzy — na początek i w trakcie) ucztowania. Wśród najbardziej popularnych ciast wielkanocnych honorowe miejsce zajmuje babka. Dzisiaj chcemy ci pokazać prosty przepis na to ciasto, który stworzyła pewna znana brytyjska osobowość kulinarna.

Babka parzona to tradycyjne ciasto, które gości na wielkanocnych stołach. Miękka i delikatna baba z przepisu sprzed lat smakuje nieziemsko.

Sałatka jarzynowa to przysmak, bez którego trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. Jej podstawę stanowią najlepsze warzywa i majonez. Najczęściej przygotowuje się ją w dużych ilościach i na kilka dni. Z czasem, zaczyna tracić swoją świeżość. Jak temu zaradzić w prosty sposób?

Baba parzona znów wraca do łask. Wiele osób darzy to ciasto ogromnym sentymentem - wszak właśnie nim dawniej częstowały babcie. Ciasto wyrabiały rękoma, a recepturę znały oczywiście na pamięć. Czas powrócić do staropolskich przepisów i metod pracy z ciastem. Przepis na babę parzoną, który udało się nam odnaleźć, pochodzi z 1903 roku i skrywa w sobie tajniki udanego wypieku.

Babka cytrynowa to jedno z najprostszych ciast do zrobienia na Wielkanoc. Jest bardzo popularne i niezwykle proste w przygotowaniu. Sprawdź nasz przepis na wielkanocną babkę z dodatkiem skórki z cytryny!