×

Niesamowita restauracja znanego muzyka niesie pomoc potrzebującym. Ten gest robi wrażenie!

Chociaż Jon Bon Jovi jest znanym na całym świecie muzykiem, to tak naprawdę mało kto zdaje sobie sprawę z jego dodatkowej, charytatywnej działalności.

jbjsoulkitchen

Wszystko zaczęło się prawie 10 lat temu

W 2011 roku muzyka wraz ze swoją żoną, otworzyli nietypową restaurację. Jest ona odpowiedzią na problem niedożywienia i głodu- za posiłek w niej nie trzeba zapłacić!
Pierwsza restauracja została otwarta w październiku 2011 roku w dzielnicy Red Bank w stanie New Jersey. Druga otworzyła swoje podwoje w 2016 roku w pobliżu Toms River, obszaru, który został poważnie dotknięty huraganem Sandy w 2012 roku

jbjsoulkitchen

Cel jest prosty i konkretny

Obie restauracje mają na celu walkę z „brakiem bezpieczeństwa żywnościowego” w godny sposób, bez oceniania.

jbjsoulkitchen

Zapraszamy zarówno płacących, jak i potrzebujących klientów. W menu nie ma cen, ale tych, których stać na posiłek, zachęca się do wpłaty 20 dolarów, a tych, którzy nie mogą zaoferować żadnej zapłaty, zachęcamy do wolontariatu w restauracji.

głosi restauracja
jbjsoulkitchen

Chętnych na skorzystanie z tej akcji jest naprawdę sporo

JBJ Soul Kitchen podało już ponad 105 893 posiłków. Według strony internetowej restauracji 54% tych posiłków zostało opłaconych z darowizn, a pozostałe 46% zarobiono na wolontariacie.
Klienci nie muszą rezerwować stolika z wyprzedzeniem. Restauracja działa na zasadzie kto pierwszy, ten lepszy, jednak pierwszeństwo mają osoby borykające się z trudnościami finansowymi.

jbjsoulkitchen

Stawiają na ekologię

Menu restauracji składa się z dań inspirowanych lokalną kuchnią amerykańską. JBJ Soul Kitchen dba o to, aby ich posiłki były zarówno smaczne, jak i pożywne, dlatego ich produkty są uprawiane ekologicznie w restauracyjnym ogrodzie.


jbjsoulkitchen

Poza jedzeniem jest też miejsce na inne aktywności

W placówce znajdą się również inne programy: szkoła gotowania, bank żywności, który rozdaje żywność bezdomnym, zajęcia pozalekcyjne dla dzieci z grup ryzyka, ośrodek szkolenia zawodowego, opieka zdrowotna i bezpłatne rozliczenia podatkowe.

jbjsoulkitchen
 

Wybrane dla Ciebie

Kelner nie znał języka polskiego. W restauracji w Gdańsku wybuchła awantura

W jednym z lokali w Gdańsku doszło do konfliktu. Zdenerwowany klient opuścił lokal. Co zrobić, gdy kelner nie zna języka polskiego? Obsługa w restauracji Nie da się ukryć, że kelnerzy w restauracjach odgrywają naprawdę ważną rolę. Nawet jeśli jedzenie jest wybitnie dobre, ale obsługa pozostawia wiele do życzenia, to gość chętnie nie wróci. Od dobrego […]

Za obiad u Karola Okrasy trzeba słono zapłacić. To jedna z najdroższych restauracji w Polsce

Restauracja Karola Okrasy cieszy się niesłabnącą popularnością, a chętnych na jego potrawy zdecydowanie nie brakuje. Za dania spod ręki mistrza trzeba jednak słono zapłacić. Najdroższa restauracja w Polsce Ceny w restauracjach mogą czasami szokować. Koszty dobrej jakości produktów i wyszkolonego odpowiednio personelu potrafią być wysokie, więc nie można porównywać tego do domowego gotowania.Jeszcze więcej zapłacić […]

Robot zastąpił prawdziwego szefa kuchni. To pierwsze takie miejsce na świecie!

Nie da się ukryć, że XXI wi ek to wiek automatyzacji. Nowoczesne technologie mają ułatwiać nam życie. W pewnej francuskiej restauracji postanowili pójść jednak o krok dalej i szefem kuchni został… robot. Restauracja działa we Francji 80 pizz na godzinę- to dość imponujący wynik, który pozwoli obsłużyć naprawdę dużą ilość gości. Tak szybko przygotowuje placki […]

Restauracja w Poznaniu codziennie zamyka się na pół godziny. Wszystko z troski o pracowników!

Chociaż restauracja „A Nóż Widelec” działa na poznańskim rynku już ponad 10 lat, to dopiero teraz zrobiło się o niej głośno również poza Poznaniem. Wszystko przez niespotykaną decyzję właściciela. Jeden post wywołał lawinę komentarzy 27 maja na profilu „A Nóż Widelec” pojawił się post, który w zabawny sposób informował o zamknięciu kuchni. Od poniedziałku do […]

10 rzeczy, o który warto pamiętać podczas wizyty w restauracji. Przydadzą się nie tylko w czasie obostrzeń

Już niedługo restauracje otworzą swoje ogródki. Mamy nadzieję, że to krok w kierunku do otwarcia całych lokali. Podczas swojej wizyty warto jednak pamiętać o kilku rzeczach. #1 Jak podzielić rachunek Jeśli chcesz podzielić rachunek- zgłoś to wcześniej kelnerowi. Nie stanowi to najmniejszego problemu, o ile kelner będzie o tym poinformowany wcześniej. Wszystko na spokojnie zliczy […]

17 rzeczy, które zrozumie każdy, kto pracował w gastro. To pozostaje w nas na zawsze!

Człowiek może wyjść z gastro, ale gastro z człowieka nigdy nie wyjdzie. Nawet po latach z łezką sentymentu wspominamy lata pracy w restauracji 😉 #1 Dokładnie wiesz, jak złożyć zamówienie Bez długich namysłów, odpowiednia kolejność: najpierw kawa, potem wielkość. Szybko! #2 Wzdrygasz się, gdy ktoś mówi „ekspresso” Tam nie ma ani „ks” ani „x”! #3 […]

zamknij