Jedzenie bananów w zimie to ogromny błąd. Dietetyk dokładnie tłumaczy

Od najmłodszych lat słyszymy, że powinniśmy jeść dużo owoców i warzyw. Dzięki nim będziemy zdrowi i silni. I jeśli myślałeś, że tu temat się kończy, od razu wyprowadzam cię z błędu. Czasami mogą pojawić się drobne niuanse, o których lepiej pamiętać. 

I tak jest na przykład w przypadku bananów. Do tej pory jadłam je regularnie przez cały rok, ale ostatnio dowiedziałam się, że ta rutyna nie jest wcale taka dobra. Istnieją przypadki, kiedy lepiej zrezygnować z jedzenia bananów. Tu chodzi o konkretną porę roku.

Jeśli śledzisz moje artykuły od dłuższego czasu, to doskonale wiesz, że uwielbiam zgłębiać wiedzę odnośnie tematyki kulinarnej. Wychodzę z założenia, że na naukę nigdy nie jest za późno. Dlatego też na bieżąco śledzę w sieci działania zarówno znanych i cenionych kucharzy, jak i dietetyków, którzy chętnie dzielą się swoją szeroką wiedzą. 

W taki też sposób natrafiłam na pewien temat, który totalnie mnie zaskoczył. Czy wiesz, że jedzenie bananów w zimie nie zawsze jest dobrym rozwiązaniem? Ja nie miałam o tym zielonego pojęcia!

Całą sprawę odkryłam za pośrednictwem dietetyk Marzeny Grzesiak, która działa prężnie w sieci jako @fitodietetyk. Kobieta nagrała na ten temat aż dwa filmy, aby dokładnie wyjaśnić, o co w tym wszystkim chodzi. 

W pierwszym materiale dietetyczka wyjaśniła, że banany wychładzają nasz organizm, dlatego też ich jedzenie zimą może nie być najlepszym rozwiązaniem. Poza tym zwróciła również uwagę na fakt, że banany są mocno śluzotwórcze. 

To oznacza, że w ciele wytwarza się dużo śluzu. A jak mamy dużo śluzu, to po pierwsze to ciało musi go wyrzucić. Po drugie dużo śluzu to jest super środowisko do namnażania się patogenów: wirusów i bakterii - tłumaczy M. Grzesiak.

Temat okazał się wzbudzać tak wiele emocji, że pani Marzena postanowiła nagrać kolejny film. Podkreśliła w nim, że zdając sobie sprawę z faktu, że banany są wychładzające i śluzotwórcze, możemy ustalić, czy są odpowiednim rozwiązaniem dla nas. Kobieta jako przykład podała tu sytuację, że jeśli ktoś w ciągu zimy ma problem z ogrzaniem ciała i ciągle mu zimno, jedzenie bananów nie będzie najlepszym rozwiązaniem. Wręcz przeciwnie sytuacja ma się w przypadku osób, którym ciągle jest gorąco. W ich przypadku banany są jak najbardziej wskazane. 

Eksperta odniosła się ponownie również do kwestii śluzu.

Jeśli ktoś ma dużo śluzu w ciele, nawracające katary, duży i nabrzmiały język, odciski zębów na języku, to oznacza, że banan nie będzie dla niego dobrym rozwiązaniem. Bo my nie chcemy pracować na śluz. Ale jeśli ktoś ma mało śluzu w ciele, to ten banan może być dla niego lekarstwem — wyjaśnia dietetczyka.

Wychodzi więc na to, że do sprawy należy podchodzić przede wszystkim indywidualnie i po prostu wsłuchać się w potrzeby własnego ciała. Zanim się pożegnamy, koniecznie daj mi znać, co myślisz o tej sprawie. Byłeś świadomy, że jedzenie bananów zimą nie zawsze może być dla nas korzystne?